タンパク質と酵素『精密発酵によるイノベーションと開発』

PRブラッツェイン（天然由来人工甘味料）、大豆レグヘモグロビン（代替肉）、…

スペインのLEVPROT BIOSCIENCE社の酵素とタンパク質についてご紹介いたします。 LEVPROT社の現在のタンパク質ポートフォリオとテクノロジーが食品産業、 IVD、バイオ医薬品の3つの主要産業で使用されています。 【ブラツェイン】 砂糖の1600倍の甘さを持つタンパク質 ・同じ甘さを得られるのに、消費カロリーがより少ない ・熱安定性: 低温殺菌に耐えうる 【大豆...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社河口・サポート

次世代型高感度メタボロミクスによる受託解析『ω Scan』

特許技術でCEとHRMSを接続し、S/N比を飛躍的に改善。検出物質数が…

【応用分野】 ◎新規のマーカー探索分野（既に解析済みの分野でも可能性あり） ◎微量での分析を必要とする以下サンプル種を用いた研究分野 　・微量体液(汗、涙など)・微量組織(生検など)・細胞外小胞(エクソソームなど) 　・微量細胞(特定免疫細胞、幹細胞)・細胞小器官(ミトコンドリア、核など) ★オプションとしてサンプル中のジペプチド検出量の報告サービス 　「ジペプチドサーチ」...

メーカー・取り扱い企業： ヒューマン・メタボローム・テクノロジーズ株式会社