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ブリッジ、付着、ラットホール対策により、理想的な流れを実現!
食品業界で扱われる多くの原料は、油分や水分の含有量が多いため、ブリッジ、付着、閉塞の問題が頻繁に発生します。 流れの悪い原料は滞留しやすく、生産性に影響を与え、商品の品質を損ない、さらには異なるバッチ原料による異物混入の原因にもなります。 グルテンフリーのマフィン、ブラウニーなどの焼き菓子を製造する会社でもそのような問題に頭を悩ませていました。 【問題】固着により時間、人手、材料が無駄に こ...
メーカー・取り扱い企業: アイシン産業株式会社
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