海産物向け食品洗浄機『シルキーウォッシュ シリーズ』

PR海産物の洗浄時に大量の泡立ちを防止。微細な泡と水流で汚れをしっかり剥離…

食品洗浄機『シルキーウォッシュ シリーズ』は、独自構造のエジェクタから 微細な泡を含んだ撹拌力のある水流「シルキーウェーブ水流」を 低圧噴射することで、節水しながらもしっかりと海産物を洗浄できます。 ホタテ、エビ、イカ、海藻類など様々な食品をやさしく「もみ洗い」でき、 泡立ちを抑えられるため、現場の衛生環境の維持が可能です。 【こんな現場にオススメ】 ■泡の除去が面倒 ■周囲...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タイガーカワシマ

『Alfa Laval Culturefuge 200』

バイオテクノロジー産業向けの固形分を自動排出する中容量の遠心分離機

、最大10m3/h の処理能力で分離 ■蒸気滅菌可能 ■周辺装置を簡略化し、排出口に制御弁を付けて供給物の乱流を最小限に抑える ■気密供給口と分離機の特殊な形状により、分離効率を最大化 ■衛生的な定置洗浄が可能な構造 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 ...

メーカー・取り扱い企業： アルファ・ラバル株式会社

ディスク型遠心分離機

シンプルなデザインで構造も単純！短時間で設置が可能なためコストが削減で…

ことや、 より高い稼働時間、時間ごとの稼働診断が可能なことなどが挙げられます。 【特長】 ■低騒音 ■スキッド方式 ■遠隔モニタリング ■適応範囲が広い型式 ■工程中の製品処理が衛生的 ■シンプルなデザインで構造も単純のためメンテが簡単 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： ＳＰＸフローテクノロジージャパン株式会社

割卵機

使いやすく衛生的な遠心分離式

（1）全卵10kgを約60秒で完全処理できますのでお店の生産性向上と省力化に大いに役立ちます。 （2）遠心分離方式に依り合理的な割卵処理を行っていますので卵本来の風味と力（腰）を損なうことはありません。 （3）処理卵液に卵殻の破片が混じることは殆どありませんので濾過の手間を省きます。 （4）食品接触部はすべてステンレスを採用し、衛生面には充分の配慮と注意を払ってありますので安心し...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社西田