エンテロヘモリジン血液寒天培地

EHECのスクリーニングに！

ECの主な特徴は、ベロ毒素（VT）とも呼ばれる志賀毒素（ST）の産生にあります。感染症新法（平成11年施行）では三類感染症扱いの微生物であり、感染症の起因菌として扱われています。また、大量調理施設衛生管理マニュアル（食安発第0618005号）では、定期的な健康診断および1回以上／月の腸管出血性大腸菌（EHEC）検査を含めた糞便検査を受けることになりました。これまでのEHEC O157検査からEHE...

メーカー・取り扱い企業： 関東化学株式会社 バイオケミカル部

残留塩素測定器『DPDテストキット』

簡単・スピーディー！比色板、背面板を取り外して洗浄可能で、清潔に保ち、…

で求めることができる残留塩素測定器です。 別売りの比色板と試薬を使用することによって、有効塩素濃度や 水素イオン濃度の測定ができます。 飲用水、プール水、浴槽水、食品工場や調理施設の使用などの衛生管理や、 器具・環境等の殺菌消毒に用いる次亜塩素酸ナトリウム希釈液の濃度管理等で 活躍します。 【特長】 ■一剤式試薬「DPDプラス」を使用して簡単、スピーディーに測定が可能 ■「DPD No.3試...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社オーヤラックス

腸管出血性大腸菌(EHEC)

EHECの鑑別に！

ECの主な特徴は、ベロ毒素（VT）とも呼ばれる志賀毒素（ST）の産生にあります。感染症新法（平成11年施行）では三類感染症扱いの微生物であり、感染症の起因菌として扱われています。また、大量調理施設衛生管理マニュアル（食安発第0618005号）では、定期的な健康診断および1回以上／月の腸管出血性大腸菌（EHEC）検査を含めた糞便検査を受けることになりました。これまでのEHEC O157検査からEHE...

メーカー・取り扱い企業： 関東化学株式会社 バイオケミカル部

分析受託サービス

分析受託サービスのことなら当社にお任せください

当社では、自社で輸入した食材の分析・検査の経験を生かした 分析受託を行っております。 貴社の衛生管理や品質管理にお役立ていただける、安価で迅速な試験を御提供。 また、栃木県にある食塩分析センターでは、お客様からお塩をお預かりし、 国際規格ISO/IEC17025に基づいた成分の分析を行っ...

メーカー・取り扱い企業： ジャパンソルト株式会社

『洗浄マジック２０シリーズ』サビ汚れ除去編

『洗浄マジック20シリーズ』は、安全で環境に優しい水溶性特殊洗浄剤です…

■40シリーズ「タイル洗浄剤・ステンレス洗浄剤」 ■50シリーズ「木部用洗浄剤」 ■石材シリーズ「石材用洗浄剤」 美観の再生だけでなく多面的な環境への配慮をしています。 建物の維持管理・衛生管理による生活環境の改善等、環境をリメイクする新たなシステムです。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社オクタニ 山口本社/東京/横須賀/大阪/九州/シンガポール

モバイルフローサイトメーター『CytoQuant』

幅広い応用範囲！使いやすく、ラボや特別なトレーニングは不要

『CytoQuant』は、表面のバクテリアや残留物を直接定量化することにより、 食品製造施設やその他の衛生が重要な場所での洗浄手順を現場で即座に検証 できるモバイルフローサイトメーターです。 インピーダンスフローサイトメトリーを使用して、表面のバクテリアと 残留濃度を測定。 前処理、インキュベーション、または化学試薬を必要とせずに、 それぞれの個別の正確なカウントが30秒で提供...

メーカー・取り扱い企業： アヅマックス株式会社

微生物サンプラ（空中浮遊菌サンプラ）AC100Hライトハウス社製

衛生管理が必要なクリーンルームや無菌環境での細菌やバクテリアの様な微生…

ISO14698-1に準拠の1.05μmのd50のインパクションシステムで、サンプリング流量レートは（自動流量制御機能で）100ℓ/分、測定環境の二次汚染を防ぐ排気にHEPAフィルタを装備し、インパクタ―ヘッドとボディは一般的に使われている殺菌消毒剤に適合でき316Lステンレススチールで拭き洗いができ、磁力着脱式の（パテント申請中の）ペトリ皿ホルダはPTFE（テフロン）コーティングのアルマイト製で...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社SGY 本社

「いつでも」「どこでも」「誰でも」簡単にヒスタミンを測定！

専門設備、専門知識不要！加工食品でも、生の魚肉でも簡単に測定！『酵素セ…

専門設備、専門知識も不要。小型で軽量、低コストで4分30秒でヒスタミン測定が可能 「酵素センサーComilu （コーミル）for histamine」 2020年改正食品衛生法の施行に伴い 食中毒物質ヒスタミンの管理を含むHACCP制度の順守が求められています。 ヒスタミンは、赤身の魚などに含まれるヒスチジンが鮮度低下と伴に増加する化学物質。 ヒスタミンの過剰摂取で、顔の紅潮、頭痛、蕁麻疹、発...

メーカー・取り扱い企業： フジデノロ株式会社

『有機フッ素化合物(PFAS)について』

～1.PFASの概要と法規制 2.有機フッ素化合物(PFAS)の詳細～

【有機フッ素化合物(PFAS)について】ご案内いたします。 　☆PFASの概要と法規制について☆ 　　・国際的にPFASによる健康への影響が指摘されている 　　・POPs条約、REACH規制等の国際的な規制対象となっている 　　・日本の水質汚濁防止法では指定物質として、事故時の措置が必要となっている 　　・日本の水道法では水質管理目標設定項目として目標値が定められている 　☆現在、行政...

メーカー・取り扱い企業： 芝浦セムテック株式会社

ATP検査機　ルミテスターSmart

【10秒】で手洗い検査！

病原性微生物からの防御に手洗いは基本。 ATP検査機ルミテスターは、衛生管理をアップをサポートします。 ＊手洗いの重要性と汚れを知るきっかけ ＊定期検査で感染症への意識を向上 ＊接触感染による病原性微生物の存在を予測 ＊操作・検査がカンタン ＊アデノシン酸一...

メーカー・取り扱い企業： フライブルグ合同会社 昭島本社

過酸化水素計　Hypa Model 7型

酸素電極法により、簡便・迅速・高精度に分析

過酸化水素は食品の殺菌漂白の目的で使用されており、過酸化水素計によりパック包装の衛生管理、かずのこ、生めん、牛乳などに残留する微量の過酸化水素の管理が必要です。 本測定器Hypa M-7型は過酸化水素測定の標準法である酸素電極法により、簡便・迅速に過酸化水素を測定できます。 ...

メーカー・取り扱い企業： セントラル科学株式会社

特定化学物質障害予防規則一部改正～溶接ヒュームが規制の対象に～

溶接ヒューム対策に必要な「溶接ヒューム濃度測定」「作業環境改善対策」「…

め、環境測定会社の視点からお客様に合ったご提案致します。 各事業場におけるリスクの見積り、低減措置の検討及び低減装置の手配、装置自主検査の代行までをワンストップでお役立ちいたします。 また労働衛生管理の視点から、リスクアセスメントの推進を支援いたします。 先ずはお気軽にご相談ください。...

メーカー・取り扱い企業： 芝浦セムテック株式会社

分析・測定『ノロウィルス検査』

安全で衛生的な環境作りをサポート！高感度PCR法によるノロウィルス検査

PCR法は、症状が出る前の段階でも感染していれば判定できるので、 早期発見により感染拡大を未然に防げます。 また、発症後の職場復帰には、PCR法による検査が推奨されています。 (大量調理施設衛生管理マニュアル) 【特長】 ■高感度遺伝子検査(PCR法) ■ウイルス感染の判定範囲が広い ■無症状感染者の早期発見が可能 ■感染拡大を未然に防ぐ 詳しくはカタログをご覧頂くか、お...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日吉

ゴキブリ駆除

食品工場様から飲食店様まで幅広くサポート！効率的で環境に配慮した施工を…

森山環境科学研究所では、人の健康と環境に配慮し衛生管理をサポートする 『ゴキブリ駆除』を行っています。 従来は薬剤を一律噴霧するだけの方法が主流でしたが、当社では人・環境に 配慮した施工を行っています。 この方法は持続的な効果が期待で...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社森山環境科学研究所

簡易検査キット『DSP Fast Assay』

下痢性貝毒の酵素阻害法による迅速簡易検査！

の把握が可能。 また、このキット測定法におけるオカダ酸とジノフィシストキシン群に 対する反応比率は、報告されているマウス経口毒性の比と非常に 近似しているため、より実際的な毒量把握による衛生管理が可能になります。 【特長】 ■迅速・簡易に定量可能 ■多検体一斉試験で低コスト ■高感度 ■幅広い測定範囲 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社プラクティカル