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PR「食」と「サイエンス」をつなぐ科学ドキュメンテーション、学術情報支援を…
株式会社ウィズウィグでは、「機能性食品のライティング」を 行っております。 消費者庁への届出に必要な機能性表示食品の研究レビュー(SR)、 作用機序の説明、安全性評価、その他の文書作成を受託。 多言語翻訳や、データーベース支援、文献スクリーニングなど、 より広く食品に関連する業務を展開しています。 【特長】 ■医学などのライフサイエンスを核とする人材により構成 ■論文、...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ウィズウィグ
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【近赤外分析とは?基礎知識も解説】避けられない栄養成分表示の義務化。手…
食品表示法が2015年4月1日に施工され、原則として消費者向けに予め包装された全ての加工食品と添加物に栄養表示が義務化されました。 従来法では、危険な試薬を使用し、測定に手間と熟練した技術が必要なのに対し...
メーカー・取り扱い企業: ビーエルテック株式会社
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連続流れ分析装置(CFA)や近赤外分析装置(NIR)を用いた作業効率化…
動分解前処理事例をご紹介」 講師:熊澤 頼博(JIS K 0170作成委員、JIS K 0170改正委員) <第3部 15:00~15:50> 「食品メーカーの品質管理や加工食品の栄養成分表示業務での迅速測定の事例をご紹介」 講師:岡野 勝樹 原 弘之 ※各セミナーで、冒頭の会社説明及びWEBセミナーでの注意事項10分、 セミナー後の質疑応答10分を含みます。 ※詳しくは...
メーカー・取り扱い企業: ビーエルテック株式会社
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