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【カタログリニューアル】様々な食品の裁断・カットに対応!食品裁断事例が…
様々な食品原料の切り刻み加工機械製造を主体に、関連産業機械の製造および販売を行っているタカハシ社『タカハシ式食品裁断機 総合カタログ』のご案内です。 タカハシでは、食品原料の特性や加工方法に合わせた機器や設備をご用意させていただく事はもちろん、 ご要望をきめ細かく反映するオリジナル仕様についても、積極的に...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社タカハシ 東京本社
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ジャーキー等の食品の切断に最適な裁断機をご提案
タカハシ式高速裁断機では、独自の設計によって、原料が刃から離れないために生じるズレを防いでいます。 裁断機の理想型形を追い求めて、正確で美しい連続裁断に適した最高の切れ味を獲得しました。 作業効率を重視した優れた...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社タカハシ 東京本社
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優れた衛生面と高い処理能力で人気のロングタイプ高速裁断機
高速裁断機の標準機を衛生面を強化したタイプ スルメや沢庵等、スライスした原料をバラバラにせず、整然と並べてパックしたい場合に最適。 ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社タカハシ 東京本社
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本体材質と分解洗浄にこだわって衛生管理能力をパワーアップした高速裁断機…
高速裁断機の標準機を衛生面からぐ〜んと強化したタイプ 熱湯・蒸気・塩素系洗剤による徹底洗浄が行えるよう、本体にはステンレスや耐腐食性材料を採用 ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社タカハシ 東京本社
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優れた衛生面と高い処理能力で、高評価の高速裁断機
高速裁断機の標準機の衛生面を強化したタイプ 洗浄・殺菌の作業性に優れたサニタリータイプで、ベルト幅が広めの350ミリ 200型サニタリータイプよりベルト幅が150ミリ広い分、加工量も約175%と増大 ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社タカハシ 東京本社
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大量加工に最適で、幅広い原料にも対応する人気の特注機!
ワイドシリーズの高速裁断機 ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社タカハシ 東京本社
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【動画有り】衛生面を強化!本体材質と分解洗浄にこだわった安全・高速裁断…
熱湯・蒸気・塩素系洗剤による徹底洗浄が行えるよう、本体にはステンレスや耐腐食性材料を採用!原料とじかに接触するベルトやロールは、分解して手軽に洗浄・殺菌が可能です。 【特長】 ○切断可能幅の設定が0.2mm〜90mmに拡大 ○コンピューター制御によりベルト間運動を実現 ○取り外し部品は、使う直前まで殺菌液に「浸け置き」が可能 ○より衛生的な作業環境を実現するための機種 標準装備刃(一...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社タカハシ 東京本社
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食肉工場での肉カットはこれにお任せ~MCシリーズ~
MCシリーズが様々なカットを可能とさせてきました。 平切り(スライス)をはじめ角切り(ダイスカット)や短冊切り、輪切り、斜め切り、拍子木切り、さいの目切り、小口切り、色紙切り、波切り、定寸切り、サイコロカット、すじ切りなど様々なカットを可能とさせてきました。 ...20ミリ角冷凍肉 処理量 約450kg/h...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社タカハシ 東京本社
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牛豚ブロック肉をワンウェイで処理!コンパクト設計で省スペース設置。作業…
牛・豚加工用正肉裁断装置は、牛や豚のブロック肉をワンウェイで正肉製品に処理する専用装置です。7~8cmの角切りやミンチ素材に加工できます。また、コンパクト設計で省スペースに設置することができ、作業時間の短縮、作業効率をアップすることが出来ます。※短冊切り専用機もご用意しています。詳しくはお問い合わせ、もしくはカタログをダウンロードしてください。 【特長】 ○牛豚ブロック肉をワンウェイで処理...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ニッコー
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形の違う野菜もサイの目切に対応!高い精度と優れた性能の厨房食品調理用機…
オートマチック ■野菜(大根、人参、馬鈴薯、その他)をサイの目に切ることが可能 ■価格、経済性、労力の削減 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 野菜裁断機『マルチフードスライサー』 https://www.ipros.jp/product/detail/2000346728/...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社萩原機械製作所 川口本社
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大きな冷凍肉もパワフルにスライス!カールスライスに好適な一台です
『アイワン(I ONE-420)』は、冷凍肉をパワフルにスライスし、 簡単に美しいカールスライス製品の製造が可能な高速裁断機です。 操作しやすい防水液晶タッチパネルを搭載。 400mmの幅広い投入スペースで、大きな原料も大量の原料も一度に 処理する事が可能です。 【特長】 ■カールスライスに最適 ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社なんつね 本社
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多くの冷凍原料を一括大量処理!カール状のスライスに好適な冷凍原料用高速…
『I ONE(アイワン)』は、 冷凍肉を大量に処理できる 高速ミートスライサーです。 大きな原料や一度に大量の原料をスピーディーに処理できます。 また、通常のスライスのほか、均一で美しいカール状のスライスが簡単に 製造可能。商品の幅が広がります。 【特長】 ■大量処理で作業時間の短縮が可能 ■均一で綺麗なカール商品 ■コンベア接続でライン化も可能 ■簡単な操作 ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社平井カンパニー 港北センター
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一般的な手作業より約5倍の効率化を実現!水洗いも簡単にできます
『Dr.ジクトル』は、機械に入れるだけで、生椎茸の軸足を簡単に 裁断可能な生椎茸軸足高速裁断機です。 処理能力は径40mmの場合で180kg/時間。一般的な手作業より、 約5倍の効率化を実現しました。 軸足の太さにより、パンチングの径は変更可能で、水洗いも 簡単にできます。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社宮村鐵工所
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高性能・クリーン設計・安全設計のタッチパネル式のカッター
液晶タッチパネルの優れた操作性で、どなたでも切断幅や裁断スピードの調整ができる、高速裁断機です。 ●工具や取り外し作業が不要ですので作業効率が大幅に向上。 ●コンピュータ制御によりベルトの間欠運動を実現しました。 ●ご要望に応じて様々なプログラム設定が可能です。 ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社タカハシ 東京本社
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茎ワカメの縦裂き・寸切りが連続処理できる切断機
■動力:三相モーター0.75kw 6P 1台 ■機械寸法:高さ1170mm・幅610mm・長さ1470mm ■重量:180Kg ■能力:200Kg/h以上 ...■□■特徴■□■ ■茎ワカメの縦裂きと寸切りが連続して行える ■それぞれの裁断寸法については、 最適な寸法を下記から選んで組み合わせられます。 ・縦裂き 1.5 ミリ/2.5 ミリ/4ミリ ・寸...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社タカハシ 東京本社
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白菜の二ツ割を追究して設計・開発された特化型機種
■動力:三相モーター1.5kw 4P 1台 ■機械寸法:高さ1850mm・幅920mm・長さ1270mm ■重量:250Kg ■能力:1200株/h 以上 ...■□■特徴■□■ ■操作は簡単、コンベアの上に載せるだけでOK ■白菜の大小にかかわらず、中心からきれいな二ツ割を実現 ■大量裁断が可能 ■その他機能や詳細については、カタログダウンロード ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社タカハシ 東京本社
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笹切、短冊切、輪切、千切、卸し、サイの目切り 多彩なカッティングが可…
縦型半自動オートマチックで、高い精度と秀れた 性能をもち、他の機種では不可能だった野菜(大根、人参、馬鈴薯、その他)がマルチにカッティング出来ます。 本機の使用により、合理化された調理システムを確立し、価格、経済性、 労力の削減をはかるなど数々の特長があります。 食品工場、官公庁、ホテル、学校、病院、給食センター、レストラン等に好適です。 【特徴】 ■縦型半自動オートマチッ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社萩原機械製作所 川口本社
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固定刃方式の採用で、曲がりのある原料も、真芯から裁断を可能にした二ツ割…
■動力:三相モーター0.4kw 4P 1台 ■機械寸法:高さ1170mm・幅540mm・長さ1270mm ■重量:150Kg ■能力:1800本/h ...■□■特徴■□■ ■大根、胡瓜等、長物野菜の二ツ割機 ■原料を、左右のベルトで挟んで、上下の刃で切る固定刃方式 ■多少曲がりのある原料も、真芯から二ツ割にできる ■刃の交換や洗浄も簡単 ■その他機能や...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社タカハシ 東京本社
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【生産性向上】タッチパネルで簡単操作!カット機『MC-350B』
切断可能幅は0.2~90mmと幅広く、様々な原料のカットに対応!歩留ま…
『MC-350B』は、原料をベルトの上に載せるだけで、原料をカットすることが できるカット機です。 ギロチン式を採用している為、正確にカットする事が可能。その為歩留まりが 良く、約30パーセントの改善実績もございます。 カットした原料も並んで出てくる為、後工程の仕分けなどの作業も楽に 行うことができ、食品の歩留まりを減らしたい方におすすめの製品です。 また、タッチパネルで簡単に操作できるため、...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社タカハシ 東京本社
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お客様へ最良品質の製品並びにサービスを提供いたします。
株式会社エムラ販売は、長年蓄積された独自のノウハウを持ち、野菜裁断機の分野における日本有数の専業メーカーとして高い評価を受けております。 切れ味、安全性、サニタリー性を追求した多彩なラインナップを誇り、レストランや病院・給食センターなどの厨房施設から、カット野菜...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社エムラ販売
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好みの幅と長さで自在に角切りカット!サイコロカット、短冊切りなど様々な…
IKSC-300』は、冷凍肉の角切りを高速で行う角切り機です。 刃物アタッチメントを変えることにより様々なカット幅へ対応し、 サイコロカット、短冊切りなど様々な切り方が可能。 冷凍肉裁断機「I-One」との組み合わせによりブロック肉から角切りへの 一気通貫ラインも構築可能です。 【特長】 ■面倒な角切りを高速で処理できる ■縦・横のピッチを変えることにより多彩な切り方に...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社平井カンパニー 港北センター
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この度、6月6日-6月9日 東京ビッグサイトにて開催されます【FOOM…
この度東京にて開催されますFOOMA JAPAN 2023に出展させて頂きます。 前回好評でした裁断機【MC-350B】の出展を致します。 スライスはもちろんダイスカットなど様々なサイズのカットがタッチパネル上で行えます。 当日はテストカットも行っておりますので、お気軽にお立ち寄りください。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社タカハシ 東京本社
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楕円形状に適した革新的な円筒刃物を搭載したカボチャ乱切り加工システム!
『カボチャ乱切り加工ライン』は、カボチャの楕円形状を活かした 同一形状の四角錐台カットピースを実現する装置を搭載したシステムです。 独自の裁断軌道とその軌道を実現するための円形刃物を開発し、 歩留まり95%以上を可能にしました。 従来の手作業を自動機械化し、1時間あたり500kg(カボチャ約250個)を 処理、最大5倍の作業効率を実現いたします。 【特長】 ■歩留まり95...
メーカー・取り扱い企業: シンセメック株式会社 エンジニアリングセンター
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この度、10月23日-25日 東京ビッグサイトにて開催されます【食品開…
この度東京にて開催されます食品開発展に出展させて頂きます。 前回好評でした裁断機【MC-200B】の出展を致します。 取り回しのききやすい機械になりますので、是非この機会にお立ち寄りください。 スライスはもちろんダイスカットなど様々なサイズのカットがタッチパネル上で変...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社タカハシ 東京本社
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冷凍肉等の食品の切断に最適な裁断機をご提案
タカハシ式高速裁断機では、独自の設計によって、原料が刃から離れないために生じるズレを防いでいます。 裁断機の理想型形を追い求めて、正確で美しい連続裁断に適した最高の切れ味を獲得しました。 作業効率を重視した優れた...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社タカハシ 東京本社
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シイタケ等の食品の切断に最適な裁断機をご提案
タカハシ式高速裁断機では、独自の設計によって、原料が刃から離れないために生じるズレを防いでいます。 裁断機の理想型形を追い求めて、正確で美しい連続裁断に適した最高の切れ味を獲得しました。 作業効率を重視した優れた...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社タカハシ 東京本社
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白菜等の食品の切断に最適な裁断機をご提案
タカハシ式高速裁断機では、独自の設計によって、原料が刃から離れないために生じるズレを防いでいます。 裁断機の理想型形を追い求めて、正確で美しい連続裁断に適した最高の切れ味を獲得しました。 作業効率を重視した優れた...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社タカハシ 東京本社
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チーズ等の食品の切断に最適な裁断機をご提案
タカハシ式高速裁断機では、独自の設計によって、原料が刃から離れないために生じるズレを防いでいます。 裁断機の理想型形を追い求めて、正確で美しい連続裁断に適した最高の切れ味を獲得しました。 作業効率を重視した優れた...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社タカハシ 東京本社
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高性能・クリーン設計・安全設計のタッチパネル式高速裁断機
液晶タッチパネルの優れた操作性で、どなたでも切断幅や裁断スピードの調整ができる、高速裁断機です。 ●工具や取り外し作業が不要ですので作業効率が大幅に向上。 ●コンピュータ制御によりベルトの間欠運動を実現しました。 ●ご要望に応じて様々なプログラム設定が可能です。 ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社タカハシ 東京本社
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