超急速凍結機【最大－75℃対応】

PR独自のヒートポンプ開発技術により業界最高クラスの－55℃と－75℃の極…

超急速凍結機【最大マイナス75℃対応】 －1℃～－5℃の最大氷結晶生成温度帯を素早く通過させるため、凍結時に細胞を破壊せず、ドリップ(旨味成分)の流出を抑制。 フードロス削減、食の安全性向上（アニサキス対策等）に大きく貢献します。 【特長】 ■独自のヒートポンプ開発技術により、業界最高クラスの－55℃と－75℃を実現 ■特殊断熱素材の採用により、省エネ（低ランニングコスト）を...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社IFT

ついに販売開始！温風乾燥試験機と新機能搭載の2製品をご案内！

PR『FOOMA JAPAN 2024』に出展！乾燥データ抽出・可視化…

当社は、2024年6月4日(火)～9日(金)に開催される「FOOMA JAPAN 2024」に出展致します。 ついに販売を開始した「温風乾燥試験機」の展示と、新機能を搭載した2製品を技術発表！ ■温風乾燥試験機　型番 : RAD-AD-EC80【展示】 ■横流れ式循環型乾燥機 SKH-10【パネル展示】 ■冷風除湿ユニット搭載試験機【展示（技術発表）】 ■横吹き多段ファン式循環型乾燥...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社木原製作所

スライサー『A-100NA』

自動往復式スライサーのエクセレントモデル！

『A-100NA』は、両手でおこなうダブルスイッチを採用した 自動往復式スライサーです。 本機は、どちらかの手が離れると回転刃とキャリッジが止まる 安心設計です。 フランスパンなどのハード系パンもスライスでき、3斤食パンが 収容できるロングキャリッジ設計です。 スライスが終わると自動停止し、スライス速度の調整も簡単です。 また、給油が無しな...

メーカー・取り扱い企業： ハクラ精機株式会社

スライサー『AT700S』

小型！軽量！メンテナンスが簡単！

スイッチとキャリッジスイッチのダブルスイッチを 採用したダブルスイッチ方式パンスライサーです。 本機は、左手スイッチまたはキャリッジスイッチのどちらかが OFFになると、回転刃が止まる安心設計です。 ステンレス＆大きい透明樹脂カバーで丸刃の露出が少なく、 刃が手に触れにくい安心設計です。 【特長】 ■小型 ■軽量 ■ダブルスイッチ方式 ■安心設計 ■ブレーキ機構付...

メーカー・取り扱い企業： ハクラ精機株式会社

スライサー『AT700LP』

安心の両手スイッチ機能とブレーキモーター搭載！

ジ（パン乗せ台）を採用し、 キャリッジに独自の可動式パン押さえと簡単に取り外し可能な パン押し板を採用しています。 不定型なパンも両手のスイッチを使用してスライス可能です。 また、無給油設計なのでメンテナンスも簡単です。 【特長】 ■スイッチから手が離れると速やかに丸刃が停止 ■使いやすい ■両手スイッチ方式 ■不定型なパンもスライス可能 ■無給油設計 ※詳しくは...

メーカー・取り扱い企業： ハクラ精機株式会社

スライサー『KB-4』

様々な用途に使用できる、万能スライサー！

自の機構でバンズ、ベーグルなどの切り離し・切り残しが可能で、 安心して作業ができる、両手押しボタンスイッチを採用しました。 また、スライサー動作時の振動・音を極力抑えた作業環境に配慮した 設計です。 【特長】 ■様々な形状のパンをスライス ■独自の機構 ■安心して作業ができる ■両手押しボタンスイッチ ■振動・音を極力抑えた設計 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気...

メーカー・取り扱い企業： ハクラ精機株式会社

【スライスでお困りの方】一枚切りスライサー『Soft-101』

切れ味バツグン！ソフトなパンを美しくスライス可能な一枚切りスライサー

『Soft-101』は、切れ味バツグンの一枚切りスライサーです。 店舗の小型化に対応した、店頭用軽量・コンパクト設計なので、 お掃除の時もラクラク移動が可能。 スクレーパーにより、刃物の油脂が除去できますので、シャープな 切れ味が持続できます。 多くの方からご支持を頂いた機能をそのままに、よりコ...

メーカー・取り扱い企業： 冨士島工機株式会社

スライサー『むさし(2連タイプ)』

4種類のカットが可能！操作しやすい大きさの高品質機【デモ機貸出＆テスト…

など多種に対応し、 切断された材料を切削箱に入れれば、くずの少ない綺麗な製品が出来ます。 ユニット交換で、千切り、短冊、スライス、スティックのカットが可能。 コンプレッサー内蔵のコンパクト設計なので、狭いスペースでも使用が出来ます。 【特長】 ■切削範囲を大幅up 1mm～10mm角切可能 ■コンプレッサー内蔵 ■キャスター付きで移動も簡単 ■投入口安全装置・排出口安全カバ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社イナモク

トルネード『ビッグトルネード WTD-301』

豚バラスライス向け！見栄えの良い商品づくりと生産性向上に貢献します

WTD-301』 は、豚バラスライス向け、処理能力250回/分 （MAX）のトルネードです。 シザーズカッティングで見栄えの良い商品づくりと生産性向上に貢献します。 また、コンパクトな設計で取り扱いはカンタン。インターロック機構で 安全対策は万全です。さらに、洗浄の為の分解は工具無しで約1分。 水かけ洗いOKのラクラク洗浄、ステンレスボディの強みです。 【特長】 ■豚バラ...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

シリコンゴム製キチン用品、シリコンマット、シリコンパット

お客様の要求により金型を設計して、製品をOEM,ODMできます。 シ…

材料： 100% の食品等級のシリコーン パッキング： 通常 PE 袋要求される、OPP 袋、絵の具箱、ペット箱利用できる ロゴ及び型の工具細工： 1）ロゴ、印刷する Debossed 浮彫りにされる 2）型の工具細工時間: 25daysぐらい 3）要される型の工具細工: 厳密なアートワークに基づく サンプル： 1）既存の型は調達期間を見本抽出します: 1-3...

メーカー・取り扱い企業： 南京羅恩硅材料有限公司

【スライスでお困りの方】1枚切りスライサー『FK-4H』

グラインダー装置で刃先はいつもシャープ！量販店・工場用に好適な1枚切り…

店・工場用に適した1枚切りスライサーです。 グラインダー装置(刃物研磨装置)で、刃先はいつもシャープ。 さらに刃物消耗に合わせてグラインダーの位置移動ができるので、 経済的です。 設計から仕上げまで、スライサーのプロフェッショナルが念入りに 手掛けてきたカスタム製品で、本物志向のプロフェッショナルの方に 信頼の安定性でお応えします。 【特長】 ■カスタム製品 ■グ...

メーカー・取り扱い企業： 冨士島工機株式会社

バンズカッター『AU-15F』

安定した切り口を実現したバンズカッター！

オプションとなります。 キャスター付きなので移動が簡単です。 前後のカバーが開閉式なので、内部の清掃が簡単にできます。 また、スライサー動作時の振動・音を極力抑え、作業環境にも配慮した 設計になります。 【特長】 ■コンベア搭載 ■安定した切り口 ■卓上型 ■ステンレス製 ■移動が簡単 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： ハクラ精機株式会社

イタリア製電動生ハム・サラミスライサー ベルケル・グラヴィタ

斜め構造、 パワフルなモーターで生ハム・サラミをスムーズにカット。 使…

使って簡単・安定したスライスを実現します。また、モーターはパワフル。切りにくい材料もスムーズにカットできます。付属のシャープナーの研ぎ方が簡単で、鋭い切れ味が持続します。 ― イタリアの自社工場で設計・生産 ― 生ハムはもちろん、様々な食材も薄くスピーディーにスライス ― パワフルなモーターで低メンテナンス ― 高精度な厚さ調整ノブで簡単にスライスの厚さが調整可能...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社協同インターナショナル