食品中の機能性成分分析ソリューション

機能性成分のルーチン分析や呈味成分の数値化を実現するソリューションを提…

ただ、食品に含まれた機能性成分の分析では、液クロ（LC）による優れた分離と高感度な検出が課題となることが多く、味に影響する呈味成分の客観的な評価が難しくなります。 ウォーターズは、LC と質量分析計の専門メーカーとして高感度な質量分析計はもちろん、高分離を実現する LC システムやカラム、インフォマティクス等のトータルソリューションで機能性表示食品などの信頼性の高い分析をサポートします。 ...

メーカー・取り扱い企業： 日本ウォーターズ株式会社