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原材料の運搬・受入・保管・調理・提供が対象！専任コーディネーターが対応…
当社で行っている『HACCP 導入サポート』についてご紹介いたします。 原材料の運搬・受入・保管・調理・提供が対象。"どのようなリスクが潜んで いるか"といった危害要因の分析、"どのような管理をすれば安全か"などの 重要管理点のリストを作成し、文書化します。 ささいな問題...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社パラドックスゲイトジャパン 営業・開発部 中国事業部
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