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「一日にどれくらいソフト干物を作れますか?」など、多数の質問に回答!
製品導入の際に、参考にしやすい一冊となっております。 【掲載内容】 ■Q1.自家製干物の人気の秘密は何ですか? ■Q2.どうして魚特有のいやな臭いがないのですか? ■Q3.天日干しとどう違いますか? ■Q4.どんな原理で水分を抜きますか? ■Q5.干しムラはおこりますか? ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: GSK株式会社 大阪本社
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