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バター風味と食感で選ぶならラブールガトーシートBR!
『ラブールガトーシートBR』は、フランス・ブルターニュ地方の生乳のみで 作り上げた風味豊かな発酵バターと、ロレーヌ地方産の味わい深い岩塩を 配合したマーガリンです。 加塩タイプにすることで豊かなバターのコクと風味を引き出しました。 また、油脂の結晶コントロール技術により、パンや焼き菓子の食感はまるで バターのように仕上がります。 ...
メーカー・取り扱い企業: 月島食品工業株式会社
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【工場・製パン製菓業者向け】マーガリン『アルフェスタ』シリーズ
【バター不足の解決策!】素材のおいしさを引き立てる独自の「FRI技術」…
【ラインアップ】 ■アルフェスタ プレミアム 発酵バターやバターオイルをリッチに配合したハイグレードな練り込み用油脂 ■アルフェスタ レグノ 豊かなバター風味の後味が特長の発酵バターコンパウンドマーガリン ■アルフェスタ フレッシュ ノンコンパウンドながら後味の自然なバター...
メーカー・取り扱い企業: 月島食品工業株式会社
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