脱水ブロア

床に余分なものを置かず、安全かつスマート・コンパクトな機械ライン構成に…

により、一気に魚の水気を強力脱水します。 付属のインバーターを調整して魚体の弱い折れやすい魚にも合わせて、 好適な吸水を可能にしました。 加工場内の衛生のため、足元にダクトホースや塩ビ配管を通さず全て 高さ2メートル以上に配管を通すオーバーヘッド配管を採用しています。 【特長】 ■一気に魚の水気を強力脱水 ■魚体の弱い折れやすい魚にも吸水可能 ■脱水した水分はサイクロン...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社花立電機製作所

自動釜

フルフラット釜！釜上部に所狭しと並んでいる蒸気配管が一切なくスマート設…

当社では、魚の色・ツヤに圧倒的な上質感を出す『自動釜』を取り扱っています。 自動温度調節設定機能が標準搭載されており、常に設定温度に保たれるので、 自動釜を操作する人が不要。 釜中でアク・ごみを除去した魚はコンベアにのせられて余分な水分をしっかりと 脱水し拡散します。 均一に平らになっているため、低温で乾燥しやすくなっています。 【特長】 ■魚の色・ツヤに上質感を出す ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社花立電機製作所