タンパク質と酵素『精密発酵によるイノベーションと開発』

PRブラッツェイン（天然由来人工甘味料）、大豆レグヘモグロビン（代替肉）、…

スペインのLEVPROT BIOSCIENCE社の酵素とタンパク質についてご紹介いたします。 LEVPROT社の現在のタンパク質ポートフォリオとテクノロジーが食品産業、 IVD、バイオ医薬品の3つの主要産業で使用されています。 【ブラツェイン】 砂糖の1600倍の甘さを持つタンパク質 ・同じ甘さを得られるのに、消費カロリーがより少ない ・熱安定性: 低温殺菌に耐えうる 【大豆...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社河口・サポート

天然植物系抗菌製剤『SYプランテックスKN』

植物エキスの有する機能を提案し、化粧品開発をサポートします

スKN』は、阪本薬品工業が開発した植物エキスを 主成分とした化粧品用抗菌製剤です。 抗菌成分は全て天然植物原料を使用。植物エキス特有の色や臭いを 低減しています。 さらに、リパーゼの酵素活性を阻害する作用を有しています。 【特長】 ■化粧品に対して優れた抗菌効果を付与 ■抗菌成分は全て天然植物原料を使用 ■抗酸化作用を示す ■植物エキス特有の色や臭いを低減 ■微生物...

メーカー・取り扱い企業： 阪本薬品工業株式会社 本社