リニアポンプ『LRシリーズ』【優れた定量性と送液精度！】

PR医薬・研究・食品・環境分析など幅広い用途に応える高機能！独自開発による…

リニアポンプ『LRシリーズ』は独自開発による超高効率リニアドライブ により、優れた定量性と送液精度で医薬・研究・食品・環境分析など 幅広い用途に応える高機能を搭載しています。 【特長】 ■静音 　新しい駆動方式の採用により騒音の原因となる運転音を回避。 　※ 運転条件、周囲環境により異なります。 ■無脈動 　駆動部を独立制御。2つのポンプ部の交互運転により無脈動注入を実現。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社イワキ

過冷却完全解除型 シャーベットアイス製氷機『SIS-HF』

お好みの塩分濃度で製氷可能！キメ細やかな氷で魚体を傷つけません

用し、 当社独自の過冷却完全解除技術を応用。 当社の流通ノウハウで海外向けの高鮮度流通も可能です。 【特長】 ■キメ細やかな氷で魚体を傷つけない ■急速かつ均一に冷却 ■鮮度の長時間維持が可能 ■当社の流通ノウハウで海外向けの高鮮度流通も可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 高砂熱学工業株式会社

汎用プラスチック・エンプラ・スーパーエンプラの違い

樹脂の基礎知識！熱可塑性樹脂は、耐熱性等の性能や用途・価格により分類さ…

エンプラ」は、耐熱温度が100℃以上で、汎用プラスチックよりも 耐熱性・耐久性・機械的強度（50Mpa以上）が優れています。 「スーパーエンプラ」は、耐熱温度が150℃以上・高温環境下でも長時間 使用できる樹脂になります。 当社は、アイデアを技術で“カタチ”にします。 ご用命の際はお気軽にお問い合わせください。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下...

メーカー・取り扱い企業： 多田プラスチック工業株式会社

チョコレート・テンパリング・マシン【医薬食品分野向け】

チョコレートの風味、なめらかな口ざわり、表面の光沢及び外観を良くするた…

式テンパリング　(多重冷却ゾーン) •冷却水の安定的な供給系列と大きな冷却面積・新しい冷却水循環装置。 •テンパリング最終段階でのリヒートゾーンは、最も難しいチョコレート結晶の生長を可能にし、長時間保持のための独特なリヒートゾーン。 •新開発の撹拌装置及びスクレーピング装置による完全な混合を行います。 ...

メーカー・取り扱い企業： ゼネラルパッカー株式会社

大量調理の常識を変える！美味しい&ヘルシー「過熱水蒸気オーブン」

大量調理が故の課題、『美味しさ』『速さ』『均一性』を追求し、大量調理の…

る最高400℃の過熱水蒸気を実現し、コンパクトで安全なオーブンです。 過熱水蒸気オーブンは、超低酸素状態で調理する為、 時間がたっても、食品が酸化しにくく、出来立ての風味と食材本来の色味を長時間キープします。 【過熱水蒸気の特長】 ■旨味を閉じ込め、美味しく仕上がる ■表面はパリッと、中身はジューシー ■調理時間を短縮できる（熱風式の約半分） ■無酸素に近い状態で調理でき酸...

メーカー・取り扱い企業： 直本工業株式会社

ＩＨ式加熱器

ハイパワーＩＨ電磁で加熱。温度調整器やタイマーも併設可能

木皿に乗せたままのステーキ皿が、わずか30秒!)で適温に温まります。業務用仕様なため、長時間の連続運転にも対応し、セラミック樹脂製のトッププレートで破損の心配もありません。使用方法もいたって簡単。マニュアル化されたカウンター内の作業にぴったりです。弊社製IHウォーマーの特徴は上部(加熱部...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ダイハン

豆炊き機『BSTW-400』

大納言、小豆、大豆、そら豆等あらゆる豆炊きに使用できる豆炊き機！

ている豆炊き機です。 豆が破れたり、こわれたりする事はありません。 また圧力を使用しないため、ふっくらと自然の味を自然に炊きあげます。 落としフタ方法の為、従来の様にトロ火（低温）で長時間炊く必要がなく、 強火（高温）で短時間（従来機の約１/３時間）で炊きあげます。 【特長】 ■温調ユニット型・タッチパネル自動運転型をご用意 ■操作が簡単 ■短時間で炊き上げ可能 ...

メーカー・取り扱い企業： 中井機械工業株式会社

赤外線バナー仕様　多機能調理カート

地域の非常時対策にも！災害時であっても特殊赤外線で一気に大量のご飯など…

地域の非常時対策にも！災害時であっても特殊赤外線で一気に大量のご飯などが 美味しく調理するとが可能です。 【特長】 ・大量の炊飯、汁物、焼き物同時調理が可能 ・長時間の調理に最適！ガスも長持ち！ ・風・気温に関係なく安定した調理が可能 ・コンパクトで移動も簡単 ※詳細はお問い合わせ、もしくはカタログをご覧下さい。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社北村鉄工所

フレキシブル2ロール・チョコレートプレリファイナー

柔軟性、そして最高の処理能力

300ミクロンという、極めて狭い粒度分布で 製造することが可能です。 処理能力は、必要に応じて、1ｔ/時から15ｔ/時の間で選択できます。 ■□■メリット■□■ ■処理能力が高く、長時間の稼動による、最高の効率。 ■高いフレキシビリティー。どんな製品レシピでも、最適な粒度を達成可能。 ■コンスタントで、再現可能な製品パラメーター。 　後工程側の5ロールリファイナーに対し、最...

メーカー・取り扱い企業： ビューラー株式会社

ＩＨ式加熱釜(超大型〜卓上小型)

ハイパワーＩＨ(電磁加熱)で瞬時に加熱し温度調整もラクラク

IHによる強い火力と、電気制御による細かな温度設定で、大容量の長時間の煮炊き物も万全です。フルパワーでの急速沸騰や、最小パワーでの長時間の煮こみも思いのまま。直火を使用していないため火事の心配もなく、吹き零れなどによる炎の立ち消えももちろん起こりません。工場生産向...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ダイハン

パイローラ『PXC型』

ロール間隔が最大25mmまでOK!モルダー兼用型にもなります！

製品は、パン・お菓子の生地を均一に延ばす機械です。 手作業では量が増えるほど重労働な上に、均一に伸ばすのが難しい作業が、 パイローラーなら楽に仕上ることが可能です。 耐久性がとても高く、長時間使用するユーザー様に最適な製品です。 【特長】 ■生地を均一に延ばす ■耐久性が高い ■長時間使用可能 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 正城機械株式会社

【スライスでお困りの方】1枚切りスライサー『SOFT-201』

シャープな切れ味はスライサーの命。さらに安全性を追求した1枚切りスライ…

』は、ロングテーブルを搭載し、3斤食パンがそのままセット 可能な1枚切りスライサーです。 兼用グリップ式パン押し板を押しながら、らくらくスライス。 グリップ式ハンドルでのテーブル操作が、長時間作業を容易にしました。 また、本体はステンレス仕様でいつまでも美しく衛生的です。 【特長】 ■Wスタートスイッチを搭載 ■ロングテーブル搭載 ■スクレーパーにより、刃先の油脂が...

メーカー・取り扱い企業： 冨士島工機株式会社