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『ポリリジン』 | 天然微生物が発酵する天然カチオンポリマー
PR食品保存料・衛生材料・日用品に使用できるアミノ酸由来の天然カチオンポリ…
ε-ポリリジン(以下、ポリリジン)はヒト必須アミノ酸のL-リジンのε位のアミノ基とα位のカルボキシル基がアミド結合により25~35個連なったホモポリマーです。 30年以上の製造実績があり、食品保存料として広く使用されているアミノ酸由来の保存料ですので、衛生材料などでも活用できます。 例えば、ウェットティッシュ、歯磨き粉、シャンプー、スカルプケアなど生活に密着した日用品の、合成ポリマー削...
メーカー・取り扱い企業: JNC株式会社
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食中毒防止や、サビの混入防止にも! 蒸気滅菌・熱湯除菌可能な食品用・飲…
世界最大のコーヒーチェーン等で採用。全世界で使われています。 スムージーやシェイク、ソースやペーストを扱うと長い間に必ず細菌が繁殖します。 食中毒の防止には、蒸気滅菌・熱湯殺菌、ブリーチ(次亜塩素酸ナトリウム)消毒などがかかせません。 それらの滅菌・殺菌・消毒を繰り返し実施できるジョイントが、ポリスルホンというスーパーエンプラを使用したジ...
メーカー・取り扱い企業: CPC(コールダー・プロダクツ・カンパニー) スウェップジャパン株式会社CPC製品事業藤沢事務所
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スムージー・ソフトクリーム、シロップ・ソースなどに最適!
・ブリーチ(次亜塩素酸ナトリウム)消毒可能です。 世界最大のコーヒーチェーン等で採用。全世界で使われています。 スムージーやシェイク、ソースやペーストを扱うと長い間に必ず細菌が繁殖します。 食中毒の防止には、蒸気滅菌・熱湯殺菌、ブリーチ(次亜塩素酸ナトリウム)消毒などがかかせません。それらの滅菌・殺菌・消毒を繰り返し実施できるジョイントが、ポリスルホンというスーパーエンプラを使用したジョイ...
メーカー・取り扱い企業: CPC(コールダー・プロダクツ・カンパニー) スウェップジャパン株式会社CPC製品事業藤沢事務所
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