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アレルゲンの迅速なふき取り検査に!『アレルゲンアイ シリーズ』
PR食品製造ラインのアレルギー物質残留を、ふき取り検査で迅速に確認可能!H…
「アレルゲンアイ クイック」「アレルゲンアイ ふき取り検査用キット」は、食品製造ラインに残留するアレルゲンを迅速・簡単に確認できます。すべての特定原材料と推奨品目(大豆、ごま、アーモンド)を対象としたキットがあります。 【「アレルゲンアイ クイック」の特長】 ■検査は、ふき取り溶液やすすぎ水(要希釈)に直接つけるだけ ■10分後に食物アレルギー物質の有無を判定 ■少量パック(5回用)も...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社つくば食品評価センター プリマハムグループ
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【書籍】異物の分析技術と試料の前処理、結果の解釈(No2249)
【試読できます】★ライブラリ検索にうまく引っかからない、どの分析装置を…
★豊富な分析事例と共に悩みの解決へ向けて! --------------------- ■ 本書のポイント 1.スペクトルの解釈 ・差スペクトルの活用 ・ベースライン補正、ノイズ対策 ・多数のピークの見分け方 ・機械学習によるスペクトル解析 2.前処理の進め方、考え方 ・異物消失のリスク、熱ダメージを減らす ・溶媒に溶解しない試料や吸湿する試料への...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社技術情報協会
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