アレルゲンの迅速なふき取り検査に！『アレルゲンアイシリーズ』つくば食品評価センター

食品製造ラインのアレルギー物質残留を、ふき取り検査で迅速に確認可能！HACCP、ISO、FSSCでの食物アレルゲン管理に！

「アレルゲンアイクイック」「アレルゲンアイふき取り検査用キット」は、食品製造ラインに残留するアレルゲンを迅速・簡単に確認できます。すべての特定原材料と推奨品目（大豆、ごま、アーモンド）を対象としたキットがあります。

【「アレルゲンアイクイック」の特長】
■検査は、ふき取り溶液やすすぎ水（要希釈）に直接つけるだけ
■10分後に食物アレルギー物質の有無を判定
■少量パック（5回用）もあるので、検査頻度が少ない場合も安心
　※緩衝液入り綿棒付き
■ラインアップ（◎卵◎牛乳（カゼイン）◎小麦◎そば◎落花生◎甲殻類◎大豆◎ごま）

【ナッツ系のふき取り検査に対応！「アレルゲンアイふき取り検査用キット」の特長】
■ふき取り用添加液を加えることで、アレルゲンのタンパク質を溶かして、正確な検査が可能
■20分後に食物アレルギー物質の有無を判定
■少量パック（5回用）もあるので、検査頻度が少ない場合も安心
　※緩衝液入り綿棒、ふき取り検査用添加液1mL採取用スポイト付き
■ラインアップ（◎くるみ◎アーモンド）

※詳細は資料請求して頂くかダウンロードからPDFデータをご覧ください。

基本情報アレルゲンの迅速なふき取り検査に！『アレルゲンアイシリーズ』

検出感度：検査試料中0.2μg/mL（ppm）
保管温度：1～30℃

【製品の有効期限について】
本商品は、3ヶ月以上の有効期限があるものを出荷しております。
商品ごとに出荷時の有効期限が異なりますので、確認が必要な場合はお問い合わせください。

価格帯	1万円 ~ 10万円
納期	~ 1週間
用途／実績例	※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。