健康食品向け原料『バイオペリン（R）』＜展示会出展＞

PR同時に摂取した成分の生体利用効率の向上が期待でき、健康食品の付加価値が…

『バイオペリン（R）』は、黒胡椒の果実に含まれる 有効成分“ピペリン”を95％で規格した粉末原料です。 わずかな配合量（1回あたり5mg）で、同時に摂取したビタミンやミネラル、 植物由来物質などの生体利用効率（バイオアベイラビリティ）の 向上が期待でき、健康食品メーカー様など多くの採用実績があります。 【特長】 ■水溶性・脂溶性問わず、様々な成分の生体利用効率を促進 ■GMP...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サビンサジャパンコーポレーション

【食品開発展】機能性表示食品対応素材と液体充填カプセルのご紹介

PR新たな機能性表示が受理された2原料のご紹介のほか、充填機のデモを実施し…

ロンザは、東京ビッグサイトにて開催される「食品開発展2024」に出展いたします。 機能性表示食品対応素材として新たに脂肪燃焼機能で受理されたL-カルニチン『Carnipure(R)』と、 膝関節サポート機能に加え、新たに運動習慣者の歩行サポート機能でも受理された非変性II型コラーゲン『UC-II(R)』をご紹介。 併せて、独自のカプセル技術として油系、水系、ビーズタイプなど様々なタイプの素材を...

メーカー・取り扱い企業： ロンザ株式会社

『二重遠心鋳造チルドロール』

穀物粉砕、配合飼料圧扁、食品・インキ精錬、製紙・印刷等のロールに

当製品は、ロール表面硬度並びに熱伝導の均等化とピンホールの皆無を実現させた遠心鋳造法によるロールです。 外層の白鉄部と内層の鼠鉄部に適した材料を分けて注湯する二重遠心鋳造によって、希望通りのチル層を形成しております。 【特長】 ■組織が均質のため硬度のむらがなく、扁磨耗が生じないため長寿命 ■チル層がメッキ層を強く支え、硬質クロムメッキの素材としても好適 ■鋳造歪が少ないのでロールの...

メーカー・取り扱い企業： 明治機械株式会社