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【食品開発展】機能性表示食品対応素材と液体充填カプセルのご紹介
PR新たな機能性表示が受理された2原料のご紹介のほか、充填機のデモを実施し…
ロンザは、東京ビッグサイトにて開催される「食品開発展2024」に出展いたします。 機能性表示食品対応素材として新たに脂肪燃焼機能で受理されたL-カルニチン『Carnipure(R)』と、 膝関節サポート機能に加え、新たに運動習慣者の歩行サポート機能でも受理された非変性II型コラーゲン『UC-II(R)』をご紹介。 併せて、独自のカプセル技術として油系、水系、ビーズタイプなど様々なタイプの素材を...
メーカー・取り扱い企業: ロンザ株式会社
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PR同時に摂取した成分の生体利用効率の向上が期待でき、健康食品の付加価値が…
『バイオペリン(R)』は、黒胡椒の果実に含まれる 有効成分“ピペリン”を95%で規格した粉末原料です。 わずかな配合量(1回あたり5mg)で、同時に摂取したビタミンやミネラル、 植物由来物質などの生体利用効率(バイオアベイラビリティ)の 向上が期待でき、健康食品メーカー様など多くの採用実績があります。 【特長】 ■水溶性・脂溶性問わず、様々な成分の生体利用効率を促進 ■GMP...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社サビンサジャパンコーポレーション
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カビ・菌・臭いにこれ1本!401種の菌に対応!
『プラステック クリンバリア』は、調味料の食塩よりも安全性の高い 独自開発の防カビ抗菌成分ASKに、食品に使われる発酵乳酸、クエン酸 ナトリウムを加えた、安全性の高い防カビ・抗菌水です。 食品成分と独自開発の安心防カビ成分ASKと水だけの安心処方で、塩素系 カビ取り剤と比べて安全性が格段に違...
メーカー・取り扱い企業: 岡田販売有限会社
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人に安全!持続性抜群!401種類の菌に対応
『カビ菌太郎 抗菌水』は、調味料の食塩よりも安全性の高い独自開発の 防カビ抗菌成分「ASK」に食品に使われる発酵乳酸、クエン酸ナトリウムを 加えた、安全性の高い防カビ・抗菌水です。 塩素系と違い素手で使えてツンとした臭いもなく、色抜けもありません。 また、素材を痛めず、家中のほとんどの...
メーカー・取り扱い企業: 岡田販売有限会社
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