中食需要に好適！袋を開けずにレンジ調理できる包材３タイプのご紹介

PRコンビニ総菜に採用実績のある「レンジTEC」のほか、レトルト食品、冷凍…

用途別に、下記ラインナップを取り揃えております。 ＜ボイル・レトルト食品用途＞ ・レンジTEC（総菜やカレーなどにおすすめ） 　⇒ スタンドパウチ仕様のため、袋のまま喫食することも可能です！ 　　 ・レトルト用レンジ袋（液物・ペースト系におすすめ） 　⇒ ウイング部に蒸気口がある為、 　　 袋を寝かせた状態でも安心してご使用いただけます！ ＜冷凍食品用途＞ ・イージーレンジ...

メーカー・取り扱い企業： フィルネクスト株式会社 本社

【食品開発展】機能性表示食品対応素材と液体充填カプセルのご紹介

PR新たな機能性表示が受理された2原料のご紹介のほか、充填機のデモを実施し…

ロンザは、東京ビッグサイトにて開催される「食品開発展2024」に出展いたします。 機能性表示食品対応素材として新たに脂肪燃焼機能で受理されたL-カルニチン『Carnipure(R)』と、 膝関節サポート機能に加え、新たに運動習慣者の歩行サポート機能でも受理された非変性II型コラーゲン『UC-II(R)』をご紹介。 併せて、独自のカプセル技術として油系、水系、ビーズタイプなど様々なタイプの素材を...

メーカー・取り扱い企業： ロンザ株式会社

食品用ボックスフリーザー

食品の細胞を壊さない超急速凍結！味が落ちず、高品質のまま保存が可能です…

液体窒素（-196℃）又は液化炭酸ガス（-78.5℃）を冷媒のバッチ式フリーザーです。 超急速凍結のため、食品の細胞が破壊されません。 とれたて・作りたてのおいしさをそのまま凍結保存ができます。 【主な特徴】 ■液体窒素（-196℃）又は液化炭酸ガス（-78.5℃）が冷媒 ■超急速凍結の為、食品...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社レゾナック・ガスプロダクツ

超低温急速凍結フリーザー及び小型除菌水製造機　販売強化中！

フリーザー凍結デモテスト受付中！-100℃以下の凍結能力をぜひお試しく…

【超低温急速凍結フリーザーの活用例】 マグロ・フグ・カキ・おせち料理・スイーツなどの高品質冷凍、冷凍加工食品工場での産能力UP 【カーボノンバクターミニの活用例】 カット野菜・魚介・食肉・卵の除菌、食品/飲料工場の設備の除菌、 スタジアムや公共施設・学校・店舗・オフィスの新型コロナ対策 ※...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社レゾナック・ガスプロダクツ

【技術資料】ドライアイスとは

炭酸ガスとドライアイスの歴史や物性・用途などを詳しく解説！【無料進呈中…

当資料は、ドライアイスの歴史・製造工程・物性・用途などを記載した 技術資料です。 ドライアイスは固体二酸化炭素の商品名です。 冷却機能を利用して、医療・食品流通や工業と幅広く使用されています。 昭和電工ガスプロダクツは、形状、冷却速度の異なる各種ドライアイスを揃え お客様のニーズに細かくお応えします。 さらに詳しく解説した技術資料を無料進...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社レゾナック・ガスプロダクツ