• ウェビナーのご案内│LC と GC の基礎 ~ 食品分析編 製品画像

    ウェビナーのご案内│LC と GC の基礎 ~ 食品分析編

    PRクロマトグラフィーの基礎を学びたい方、必見のウェビナーです!

    - GC は理解しているけれど LC は苦手 - LC を使ってきたけれど GC は初心者 - LC と GC の原理や違いを知りたい方 「いまさら聞けない」が聞けるウェビナーです。2025 年の第一弾は食品分析にフォーカスします。 開催日│ PART 1 2025年1月23日(木)15:00-16:00 PART 2 2025年1月28日(火)15:00-16:00....

    メーカー・取り扱い企業: アジレント・テクノロジー株式会社

  • 食品工場・卸のデジタル化は衛生管理から!タブレットで簡単入力! 製品画像

    食品工場・卸のデジタル化は衛生管理から!タブレットで簡単入力!

    PR衛生管理を含むすべての間接業務をトータルで効率化。デジタル化をじっくり…

    『ezHACCP(イージーハサップ)』《プレミアム版》は、パソコンやタブレットで食品関連事業者の効率化を支援するためのクラウドサービスです。 衛生管理計画の作成や日々の記録の継続は大変な作業ですが、 本ソフトならどなたでも簡単に取組むことが可能。 1日の操作も数分で終了しますので、煩わしい業務が格段に効率化します。 また、面倒な準備は一切不要で、衛生管理計画の作成から 実施状況の記録や管理まで...

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    メーカー・取り扱い企業: 株式会社ソフナーズ

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    実践 食品安全統計学~RとExcelを用いた品質管理とリスク評価

    RとMicrosoft Excelを用いて、食品リスクに対する食品安全…

    食品の安全および品質を管理する上で統計学の知識は重要であるが、特に現在はHACCPプランおよびリスク評価を取り入れた定量的な管理が食品産業界全体に求められている。 1:統計学の基礎 2:食品の安全および品質管理のために必要な統計学的手法 本書ではこれらを丁寧に解説。 本文対応プログラム(R、Excel)は、NTSウェブサイトからダウンロード可能で、知識習得の確認ができる。...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社エヌ・ティー・エス

  • フードサプライチェーンから見た食のバリューチェーン戦略  製品画像

    フードサプライチェーンから見た食のバリューチェーン戦略

    ODA経験豊富な著者がビジネスチャンスを掴むコツをやさしく解説

    ■定価:1,500円+税 ■著者:田中好雄 ■発行:エヌ・ティー・エス 第1章 総論 海外技術移転の現状と課題を探る - 国際化・Globalization への対応 - 第2章 各論 食品包装・流通技術士の活動の軌跡 - 高度化・Innovation への対応 - 第3章  食品包装・流通コンサルティングを経験して得た教訓 - 多様化・Diversification への対応 - ...

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  • 実践 食農データサイエンス 製品画像

    実践 食農データサイエンス

    統計解析用ソフトウェアRを用いた食農にかかわるデータサイエンスを基礎か…

    ー・エス 1 プログラミング基礎編 1章 食農データサイエンスとは 2章 Rプログラミング基礎 3章 連続分布による統計学 4章 離散分布による統計学 2 実践編 5章 食品分析の統計学 6章 コーヒーのデータサイエンス:主成分分析、最適クラスター数、多重性検定 7章 棒茶のデータサイエンス:機械学習を中心に...

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