【食品開発展】機能性表示食品対応素材と液体充填カプセルのご紹介

PR新たな機能性表示が受理された2原料のご紹介のほか、充填機のデモを実施し…

ロンザは、東京ビッグサイトにて開催される「食品開発展2024」に出展いたします。 機能性表示食品対応素材として新たに脂肪燃焼機能で受理されたL-カルニチン『Carnipure(R)』と、 膝関節サポート機能に加え、新たに運動習慣者の歩行サポート機能でも受理された非変性II型コラーゲン『UC-II(R)』をご紹介。 併せて、独自のカプセル技術として油系、水系、ビーズタイプなど様々なタイプの素材を...

メーカー・取り扱い企業： ロンザ株式会社

美と健康を保つためのエイジングケア植物性乳酸菌OS-1010

PR当社が開発した乳酸菌OS-1010は、ミトコンドリアを増強、活性化する…

長年にわたる大阪ソーダグループのバイオ研究において、ミトコンドリアの増強、活性化効果がある乳酸菌OS-1010を発見し、製品化に成功しました。 乳酸菌OS-1010はエイジングケア素材として機能性食品や化粧品など、さまざまな製品への活用が期待されています。 ご興味のある方は資料DL及びお問合せください。...殺菌粉末...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社大阪ソーダ 事業開発本部＆ヘルスケア事業部

雪状ドライアイス簡易発生装置『スノーホーン』

－79℃！雪状のドライアイスを効率よく簡単に造る装置です

す。 バルブを開けるだけで、必要なときに必要な量のドライアイスを製造可能。 取扱いが簡単で、場所も取らず設備費が少なくすみます。 【使用例】 ■工場：冷やし嵌め等の急速冷却用途 ■食品：冷凍食品、アイスクリームの保冷 ■研究所：冷却材・冷トラップ用途 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問合せください。...

メーカー・取り扱い企業： エア・ウォーター・グリーンデザイン株式会社

蓄冷材

ワンウェイの手軽な蓄冷剤から経済的なリサイクルまで用途に合わせてライン…

【用途】 ■ワンウェイ蓄冷剤 　・宅配 　・生鮮食品の輸送（生肉、ハム、ソーセージ、酒類等） 　・洋・和菓子、惣菜、魚介類の販売 　・医薬品の保冷配送 　・農産物の配送　など ■リサイクル蓄冷剤（プラスチック保冷容器） 　・食材、牛乳、乳製...

メーカー・取り扱い企業： エア・ウォーター・グリーンデザイン株式会社