【書籍】陸上養殖の現在と未来

産業普及・環境対応・収益化の取組から閉鎖循環式陸上養殖等システム動向、…

陸上養殖を中心に取り巻く状況・技術をしっかり理解しよう！ ★現在の国内外市場動向は?参入に必要な法規制・補助金他養殖を取り巻く状況を詳説！ ★水質の保持、ＩoＴの活用、シミュレーションや飼料など、最新システム動向も網羅 ★環境に優しい陸上養殖 ＳＤＧｓの関係は？再生エネルギーの活用は？エネルギー効率は？ ★産業普及・収益化に向けブランディングや陸上養殖の強みを活かしたビジネ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社情報機構

【書籍】これからの藻類ビジネス 　2020年3月発刊！

微細藻類、藻類培養、藻類バイオマス… 燃料から機能性食品までますます…

介ページはこちら↓併せてご確認ください https://www.ipros.jp/product/detail/2000656127/ 藻類は世界を救う！機能性食品、燃料、化粧品、素材、水産飼料…幅広い分野に活用が期待される藻類の可能性を理解 →少ない資源で大きな利益！藻類培養のメリットとは？光合成によるバイオマス生産とは？ 藻類の種類から培養方法、育種方法まで技術内容を完全網羅 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社情報機構

【書籍】代替タンパク質の現状と社会実装へ向けた取り組み

★注目度が特に高い培養肉、植物肉、昆虫食、藻類を中心に解説！

者意識など 【第５章】　植物・藻類由来の代替肉～大豆、米、藻類由来の代替肉製造およびそれを支える周辺技術、ビジネス戦略まで～ 【第６章】　昆虫食～概要・法規制から、様々な昆虫を用いた昆虫食・昆虫飼料の可能性～...

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