スプレードライ　事例紹介Vol.1「食品と飼料」

食品および飼料、化学などミクロンサイズの粒子に変える魅力的な連続プロセ…

液体（水溶液、エマルジョン、スラリー、懸濁液、ペースト、または融液）をミクロンサイズの粒子に変える魅力的な連続プロセスであり、噴霧量、形状、空隙率、濃度、化学組成の調整が可能です。 食品および飼料、化学、材料、製薬などの分野で広く使用されています。代表的な食品および飼料アプリケーションとしては、「粉ミルク、ベビーフード、フルーツジュース、インスタントコーヒー」、「マトリクス材へのフレーバー、...

メーカー・取り扱い企業： 日本ビュッヒ株式会社

スプレードライ 事例紹介Vol.4「マイクロカプセル化」

オイルのカプセル化を実現！風味と香りを閉じ込め、取扱いを容易にし固形製…

クチン →疾病の薬物療法 ○キトサンマイクロスフィア →薬剤を腸まで届けるマイクロカプセル設計 ○インシュリン →吸入用乾燥インシュリンパウダー（糖尿病の治療） ○大豆油 →食品および飼料用マイクロカプセル ○イチゴフレーバー →イチゴフレーバーのカプセル化 ○ビタミン →熱に弱い食品添加物としてのビタミンEおよびA ○トマト →食品および飼料産業向け加工トマトパウダー ...

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