【エコで安全！】ノンフロン汎用機器ソリューションのご紹介

PRエコなノンフロン汎用機器へ更新しませんか？※「ノンフロンソリューション…

サーモフィッシャーサイエンティフィックでは、 環境に配慮して冷却機能がついた機器のノンフロン化を推進しています。 オゾン層を破壊せず、地球温暖化を促さないノンフロン冷媒を使用した機器や、ペルチェ冷却機能を搭載し、 より安全なノンコンプレッサー仕様の汎用機器製品群をご紹介します。各製品の機器更新の際に、ぜひご検討ください。 ※仕様詳細はPDFをダウンロードしてご覧ください。詳しくはお気軽にご相談...

メーカー・取り扱い企業： サーモフィッシャーサイエンティフィック株式会社／Thermo Fisher Scientific K.K.

洗剤内製化でコスト削減｜高pHアルカリ電解水生成装置

PR【FOOMA出展 実物展示あり】pH 13.2 のアルカリ電解水を高効…

【FOOMA JAPAN 2024 6/4-7出展。実物展示あり。4B-01(東4ホール)】 『高pHアルカリ電解水生成装置』は、最低限の設備環境で使用可能な製品です。 業界最高水準pH13.2のアルカリ電解水を低コストで生成。酸性水、塩素ガス、廃水が発生しないため、廃液処理コストや管理は不要です。 電解質は環境に配慮した食品添加物を採用しており、環境汚染物質はありません。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社バンガードエンタープライズ

トレースライドラック『CSTSR』

冷蔵室や冷凍室でも使用できるトレースライドラック！

『CSTSR』は、シートパンを効率よくユニット内に収納するトレー スライドラックです。 奥行600mmで間口600ｍｍ以上のユニットで使用でき、46×66cm シートパンが6個入ります。 アルミニウム製なので、冷蔵室や冷凍室でも使用することが可能と なっております。 【特長】 ■アルミニウム製 ■シートパンを効率よくユニット内に収納 ■冷蔵室や冷凍室でも使用することが...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エピック

アルファ・ラバル　LKH遠心ポンプ

プレミアム遠心ポンプ

LKHポンプは、サニタリー性、滑らかな送液、耐薬品性を兼ね備えた、高効率で経済的な遠心ポンプです。LKHには、LKH-5、-10、-15、-20、-25、-35、-40、-45、-50、-60、-70、-85、-90の13種類のサイズがあります。...

メーカー・取り扱い企業： アルファ・ラバル株式会社

【高耐久・長寿命】重量用ガイドレールのご紹介

【高耐久・長寿命・高速走行】高い精度が求められない場所は、 ROLLO…

▼例えばこんな場所にオススメ！ 　・工程間搬送装置 　・ワークストッカーなどの引き出し 　・工作機械などのスライドドア など 精度を必要としない直線運動に最適です。一般的なリニアガイドのような施工時の追加工を必要としないので施工コストダウンにつながります。...詳しくはお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： スガツネ工業株式会社 テクノフィールド事業部

デパック解凍・鮮度保持機 Hシリーズ

食材を酸化劣化から守り、変色もなく高品質な解凍。 解凍時にドリップが…

デパックとは、「Dynamic Effect, Powerful Antioxidation Keeping」の頭文字で、サンテツ技研が開発した高電圧静電誘導発生装置の愛称です。 ●おいしく安全な食材の提供 食材を酸化劣化から守り、変色もなく高品質な解凍を可能にしました。 解凍時にドリップが少ない為、菌が増えることなく1週間以上も保存することが出来ます。 ●歩留まり向上に貢献 鶏...

メーカー・取り扱い企業： エネジスト株式会社

湯煎式飲料ウォーマー『EN-180N』

高性能且つ安全性の高い湯煎式飲料ウォーマーです！

『EN-180N』は、熱交換器を利用しバーナーの熱を効率よく水に伝える 湯煎式飲料ウォーマーです。 温度調節が簡単で、安全なガスサーモスタット付。 万が一手が触れてしまっても火傷しにくい三重構造の排気ダクトで 立ち消え安全装置、空焚防止装置付きです。 【特長】 ■スピード加熱 ■お好みの温度に調節可能 ■安全設計 ■移動に便利なキャスター付き ■非常時でも使用可能 ...

メーカー・取り扱い企業： 日本ヒーター機器株式会社 本社

株式会社HALTON 　事業紹介

室内環境分野に特化し高収益で革新的な製品やシステムを提案する業界のリー…

【主な取扱い製品】 ■天井換気 　・KCJ　ヴィンボック換気天井システム 　・KCW　自動洗浄機能付ヴィンボック換気天井システム ■高効率排気フード 　・キャプチャージェット ■省エネ・デマンドコントロール 　・M.A.R.V.E.L.システム ■脱臭・排熱回収・油分解 　・UV-C　キャプチャーレイテクノロジー 　・P...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社HALTON

WMG-P220S　グレートミンチSライン

グレートミンチシリーズに待望のSライン登場！

【タブ容量】 タブの容量は46Lで大容量。補助タンク部まで含めると55Lまで投入可能です。 一度に多くの原料を投入可能なため、作業効率が向上します。 【制御安全】 各カバーにセーフティセンサを設置。カバーを外した状態では機械は作動しません。また、安全制御は二重制御をおこない、安全性と信頼性を向上します。 【デフレクター】 機械作動中、吐出部に手が入らないようデフレクターを搭載。...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

野菜調理機のシステム提案

スムーズな作業工程、クリーンな業務環境を作り出すシステムのご提案

シャワーの水圧で洗浄するタイプで清潔 ・洗浄スピードは作業工程に合わせて無段階に変速可能 ■ロータリーフードカッター ・投げ込み式で作業も早く、とても安全 ・カットした野菜の自減りが少ない高効率設計 ■スクリューコンベア ・外部からの異物混入を防止 ・まわりを汚さない清潔設計 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社武蔵商会

ガス式メンボイラー『SMB-46/47/66/67』

ラーメン、うどん、そば、冷凍麺でもスピーディーに調理できます！

『SMB-46/47/66/67』は、力強い沸騰力で、素早く麺をほぐしますので、 スムーズでスピーディーな調理ができるガス式メンボイラーです。 独自の噴流システムにより、麺にあたる噴流は常に沸騰していますので、 コシのある美味しい麺が出来上がります。 また、コック操作で思いのままに左右の沸騰を操作できますので、 ピーク時やアイドル時の使い分けが簡単にできます。 【特長】 ...

メーカー・取り扱い企業： 三宝ステンレス工業株式会社

業務用電解還元水素水生成器『アクアシェフ AL-432』

研ぎ澄まされた還元水素水で至福の演出を・・・

『アクアシェフ AL-432』は、水の機能性を高めるため開発された業務用電解水生成器です。 【特長】 ■使いやすい親切設計 ■長時間連続使用が可能 ■豊富な処理水量 1分間に15リットルの電解処理 ■効率よく経済的 ■性能を持続する自動清浄 ■大型2連カートリッジで浄化能力向上 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。...【仕様(抜粋)】 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌデイ

移動式クッキングステーション『モビシェフ』

オープンスタイルで限りない可能性を提供する移動式クッキングステーション

『モビシェフ』は、高効率の換気システムと自由な調理スタイルを実現 する移動式クッキングステーションです。 ダクト工事の必要がなく、通常の厨房レイアウトでは実現しない大胆な クッキングショーが可能。 また、...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社HALTON

【小・中規模施設向け】業務用マルチ給湯器

頻繁にお湯を使用する施設や、長時間使用する施設に好適！

当社で取り扱う、「小中規模施設用給湯器」をご紹介します。 熱交換器のパイプに高強度銅管を採用し、故障の原因となる缶内結露を シャットアウトする構造を採用することでタフな耐久性を実現。 また、PG-Hシリーズ、PG-240W、PG-160Wは簡単2台連結に対応。 後からでも給湯器を増設できるので、お湯の使用状況や事業内容の変化に 応じて能力を追加することができます。 【特長】...

メーカー・取り扱い企業： パーパス株式会社

業務用内部炎口バーナー『強火道楽　KEG-1』

高効率・低輻射の強火力を実現する内部炎口バーナー！

『強火道楽　KEG-1』は、火炎温度が従来よりも高く、中央に集中しており 高い熱効率を発揮する業務用内部炎口バーナーです。 火炎が中央に集中していることで炎が外側に広がりにくく、 調理者にあたる幅射熱を低下させることが可能です。 【特長】 ■廻りが熱くならない ■上下2つの汁受け付き ■ステンレス製でサビにくい ■移動が簡単 ■大容量の鍋も楽々調理 ※詳しくはPDF...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社建厨

腰への負担軽減 モジュール式作業台ユニット【※カタログ進呈中！】

重量物を 安全・容易に作業可能。ドイツ製で人間工学に基づき、自然な動き…

【問題】 　中腰で屈んだり、作業者がワークに体勢を合わせて作業は腰や背中への負担が大きく、それが毎日続くと腰痛や体調不良の原因になりかねません。また無理な姿勢は作業自体の品質低下にも関わります。 ◆誰にでも重量物をハンドリングしやすく ◆女性も高齢者も作業しやすく、疲れにくい作業環境を 　ロームヘルド・ハルダーの「モジュローグ」はリフトや回転ユニットなどのモジュールを組み合わせるだ...

メーカー・取り扱い企業： ロームヘルドハルダー株式会社

うろこ取り名人

軽くなでるように！疲れず、速く、きれいな仕上がり！2～3kgの鯛なども…

当社で取り扱っている名人シリーズ『うろこ取り名人』を紹介します。 ぬめりが多くうろこが小さい平目・サーモンをはじめ、うろこが小さい 小魚・キス・あじ、うろこが大きい2～3kgの鯛なども楽々。 5～7倍の能力で連続加工可能な新型、高処理タイプ「HS-80s」です。 また、身を傷付けず、きれいに仕上がります。 【特長】 ■頭部、腹底部もらくらく作業 ■軽く、軽く、力を抜い...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社サンテクノ久我