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PR凍結状態の肉を定厚かつ高速でスライス!歩留まり・洗浄性UPを実現
『フローズンスライサー』は、凍っている原料を定厚で スライスする機械です。 サーボモータにより、コンベヤとナイフの位置・回転を制御。 原料高さ200mmまで可能で、原料温度は-10℃までカットできます。 ご用命の際は、当社へお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■洗浄性 ・ベルト裏側も容易に洗浄可能 ■安全 ・カバーの無い状態では機械を動かすことができないため、安全に作業可能 ■高性能 ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ヒガシモトキカイ
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PR独自のヒートポンプ開発技術により業界最高クラスの-55℃と-75℃の極…
超急速凍結機【最大マイナス75℃対応】 -1℃~-5℃の最大氷結晶生成温度帯を素早く通過させるため、凍結時に細胞を破壊せず、ドリップ(旨味成分)の流出を抑制。 フードロス削減、食の安全性向上(アニサキス対策等)に大きく貢献します。 【特長】 ■独自のヒートポンプ開発技術により、業界最高クラスの-55℃と-75℃を実現 ■特殊断熱素材の採用により、省エネ(低ランニングコスト)を...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社IFT
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「3次元洗浄ノズル」頑固な汚れと効率化・コスト削減、洗浄液節約。
CIP洗浄対応。製品製造後タンク内のしつこい汚れ落としと大型タンク洗浄…
EX免除)に対応したC-PTFEモデルも一部の機種を除きご用意できます。 ※上記の用途以外の他産業でのご利用の場合や何かお困り事など、御遠慮なく御問い合わせ・御相談下さい。 ※導入事例・製品詳細はPDFカタログをダウンロードして御覧頂くか、御遠慮なくお問い合わせ下さい。 ...
メーカー・取り扱い企業: 化工機商事株式会社 本社
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富士化工株式会社