3次元NMRを用いた多糖の分析

PRピークが重複する複雑な有機化合物の構造解析が可能です。

NMRを用いた有機化合物の構造解析では、一般的に1次元NMR (1H-NMR・13C-NMR)のほかに1次元NMR のピーク同士の相関を確認できる2次元NMRを用いてピークを帰属することで化合物の構造を決定します。しかし、類似構造を多数含む糖類などの化合物では2次元NMRでもピークが重複するため解析が困難です。このような場合には3次元NMRが有効です。 本資料ではオリゴ糖をモデル化合物として、3...

メーカー・取り扱い企業： 一般財団法人材料科学技術振興財団　MST

ウェビナーのご案内│LC と GC の基礎 ～ 食品分析編

PRクロマトグラフィーの基礎を学びたい方、必見のウェビナーです！

- GC は理解しているけれど LC は苦手 - LC を使ってきたけれど GC は初心者 - LC と GC の原理や違いを知りたい方 「いまさら聞けない」が聞けるウェビナーです。2025 年の第一弾は食品分析にフォーカスします。 開催日│ PART 1 2025年1月23日（木）15:00-16:00 PART 2 2025年1月28日（火）15:00-16:00....

メーカー・取り扱い企業： アジレント・テクノロジー株式会社

膨らむ！ダイエットプロテイン

コラーゲンペプチドを配合！糖の吸収を穏やかにする難消化性デキストリンを…

『膨らむ！ダイエットプロテイン』は、お腹満足成分としてグルコマンナンを配合し、 今までにない満腹感を楽しんでいただける製品です。 1日に必要な11種のビタミン、鉄、カルシウム、マグネシウム、カリウムを、 日本人の食事摂取基準(2015年版より)の約2分の1量を配合。バランスよく摂る事が できます。※牛乳の栄養価を含めた場合。 また、糖の吸収を穏やかにする難消化性デキストリンを強化...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ニューレックス 東京営業所

【60g×5袋入】乾燥粒こんにゃく『マンナン小町』

乾燥タイプで保存にも便利！食物繊維はこんにゃく米ご飯150gでレタス約…

『マンナン小町』は、炊いた後は冷凍保存も可能な乾燥粒こんにゃくです。 元々こんにゃくには少し独特なこんにゃく臭がありますが、当製品は そんな臭みをほぼなくし、白米と炊いても味や触感を損なわず白米そっくりな仕上がり。 お米150g(1合)と当製品1袋(60g)を混ぜ、お水を450ml加えて炊けば カロリーは約33％カット、糖質も約30％カットできます。 【特長】 ■カロリー約...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ニューレックス 東京営業所

乾燥粒こんにゃく『マンナン小町 60g×10袋』

味・食感＝ほぼ白米！カロリーは約33%カット、糖質も約30%カットでき…

『マンナン小町 60g×10袋』は、食物繊維がこんにゃく米ご飯150gで レタス約2個分の乾燥粒こんにゃくです。 お米150g(1合)と当製品1袋(60g)を混ぜ、お水を450ml加えて炊けば カロリーは約33％カット、糖質も約30％カットできます。 乾燥タイプで保存にも便利。炊いた後は冷凍保存も可能。 60年以上業界に携わってきた経験と知識でつくりあげた国内製造ラインでの製...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ニューレックス 東京営業所