【食品開発展】機能性表示食品対応素材と液体充填カプセルのご紹介

PR新たな機能性表示が受理された2原料のご紹介のほか、充填機のデモを実施し…

ロンザは、東京ビッグサイトにて開催される「食品開発展2024」に出展いたします。 機能性表示食品対応素材として新たに脂肪燃焼機能で受理されたL-カルニチン『Carnipure(R)』と、 膝関節サポート機能に加え、新たに運動習慣者の歩行サポート機能でも受理された非変性II型コラーゲン『UC-II(R)』をご紹介。 併せて、独自のカプセル技術として油系、水系、ビーズタイプなど様々なタイプの素材を...

メーカー・取り扱い企業： ロンザ株式会社

チョコとセンター材を同時充填【小型ワンショットサンドマシン】

PRチョコレートと色々なセンター材を同時に充填するサンドマシンのご紹介！

『小型ワンショットサンドマシン』は、クッキー・ビスケットなどに、ソースやクリームなどさまざまなセンター材とそれを包むチョコレートを同時に充填するサンドマシンです。 長方形クッキーへも長しぼりで対応可能。クッキー供給スタッカー装置・表裏反転装置付です。 また、モールドへのワンショット充填にも対応できます。 【特長】 ■クッキー供給スタッカー装置・表裏反転装置付 ■長方形クッキーへも...

メーカー・取り扱い企業： 谷沢菓機工業株式会社

洗浄剤『キャプテンクリーンHG』

洗浄作業中の"むせ"や"気になる臭い"を抑えた配合！

『キャプテンクリーンHG』は、今までなかなか落とせなかった、 硬く焼き付いた、樹脂化した油汚れを簡単に落とす事が出来る、 油汚れ用洗浄剤です。 スプレーしてもすぐには流れ落ちない粘着性がありますので、 垂直面に付着した油汚れに対しても優れた洗浄力を発揮し、 洗浄作業性に優れています。 また、スプレーした時のミストによる"むせ"や"気になる臭い"を 抑えた配合でうので洗浄作業が...

メーカー・取り扱い企業： ADEKAクリーンエイド株式会社