【食品開発展】機能性表示食品対応素材と液体充填カプセルのご紹介

PR新たな機能性表示が受理された2原料のご紹介のほか、充填機のデモを実施し…

ロンザは、東京ビッグサイトにて開催される「食品開発展2024」に出展いたします。 機能性表示食品対応素材として新たに脂肪燃焼機能で受理されたL-カルニチン『Carnipure(R)』と、 膝関節サポート機能に加え、新たに運動習慣者の歩行サポート機能でも受理された非変性II型コラーゲン『UC-II(R)』をご紹介。 併せて、独自のカプセル技術として油系、水系、ビーズタイプなど様々なタイプの素材を...

メーカー・取り扱い企業： ロンザ株式会社

【人手に頼っていた重筋作業を改善】段ボールケース開梱・取出し装置

PR【人手に頼っていた重筋作業を改善】原料段ボールケースの開梱と原料の取り…

［重労働な原料段ボールケースの開梱作業］ 食品工場での原料の荷捌き工程は、重量物の取り扱いや作業環境による身体の負担、怪我の心配があり、省人化及び労務改善の観点から自動化を求める声が高まってきています。また、開梱時に段ボール自体をカットすると紙粉が発生しやすく、紙粉は異物混入の原因になり得ます。 ［自動で開梱、原料の取り出し、空ケース排出をコンパクトに］ 本装置は、食品原料入りの段ボール...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ニッコー

納豆包装システム

個性化時代に応える多様で美しいパッケージングを実現します！

『納豆包装システム』は、アンケーサーにより二次包装ラインの 効率化、省力化に貢献する高品質なシステムです。 PSP容器の2～3段重ねやカップ容器のシュリンク包装などの方式の他、 種々の二次包装を可能にします。 【特長】 ■二次包装を自動的にスピーディーに処理可能 ■様々な包装形態に対応 ■アンケーサーが省力化に貢献 ■工場内の混雑解消 ■作業効率アップ ※詳しくはP...

メーカー・取り扱い企業： 鈴与工業株式会社

盛込充填システム

迅速正確な定量充填を実現します！

『盛込充填システム』は、雑菌汚染対策に貢献する高品質なシステムです。 高精度充填ラインに加えて、オートケーサーが大幅な省力化を実現。 容器供給から定量充填、皮膜かけ、トップシールまでスピーディーで 精度の高い作業が可能です。 【特長】 ■作業時間を大幅に短縮 ■高精度 ■タレ・カラシの確実な投入をクリア ■各種容器の兼容機から高速生産の専用機まで幅広いニーズに対応 ■発酵...

メーカー・取り扱い企業： 鈴与工業株式会社

納豆発酵システム

納豆製造において重要となる発酵の自動制御を実現します！

『納豆包装システム』は、納豆の発酵をきわめて高効率にプログラミングし、 高品質化に寄与する高品質なシステムです。 納豆菌の繁殖・発酵を充分に促進する為、給温・冷却・加湿・給気・ 排気についてのキメ細かな発酵制御が的確に行えます。 【特長】 ■コンピューターネットワーク 　・発酵状況が一目でわかる 　・らくらく設定、らくらく管理 　・万全の安全対策 ※詳しくはPDFをダ...

メーカー・取り扱い企業： 鈴与工業株式会社

原料大豆精選システム

確実な異物除去と粒形選別を実現します！

『原料大豆精選システム』は、納豆工場のFA化を実現する 高品質なシステムです。 工場ニーズに応じた精選処理を衛生的に行うことができます。 原料大豆に混入している金属や石、異物を徹底的に取り除き、 粒形を各工場の生産基準に応じて選別可能です。 【特長】 ■各工場の品質基準に応じて原料大豆を精選 ■衛生的 ■高効率 ■金属、石、異物を徹底除去 ■粒形を各工場の生産基準に応じ...

メーカー・取り扱い企業： 鈴与工業株式会社