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PR【新製品】商用スケールの連続回転ろ過機CURUPOのコンセプトを活かし…
mini CURUPO(ミニクルポ)は『トップチャージによる液供給』を 特長とするベンチスケールの連続ろ過機です。 小型ながら密閉性に優れたケーシング内でろ過からケーキ剥離まで 一連のろ過サイクルを切れ目なく自動で行います。 少量のサンプルで検証した連続生産プロセスを商用スケールの CURUPOにそのまま適用できるため、 治験・サンプル供与ステージから量産へのスケールアップも ス...
メーカー・取り扱い企業: 三菱化工機株式会社 産業機械
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PR独自のヒートポンプ開発技術により業界最高クラスの-55℃と-75℃の極…
超急速凍結機【最大マイナス75℃対応】 -1℃~-5℃の最大氷結晶生成温度帯を素早く通過させるため、凍結時に細胞を破壊せず、ドリップ(旨味成分)の流出を抑制。 フードロス削減、食の安全性向上(アニサキス対策等)に大きく貢献します。 【特長】 ■独自のヒートポンプ開発技術により、業界最高クラスの-55℃と-75℃を実現 ■特殊断熱素材の採用により、省エネ(低ランニングコスト)を...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社IFT
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早出の必要なく頼りになる存在!お米の細かい設定もできるので、お米の管理…
長崎県諫早市のうなぎ屋に『ライスロボ』を導入した事例をご紹介します。 人件費削減、スピードアップ、品質向上のために導入。お米の細かい設定も できるので、お米の管理がしやすく、掃除も簡単です。 また、人件費削減に役立ち、省スペースで使用出来ます。 「大型店舗の為、出前・予約・弁当・食事などの注文に対し、ライスロボは 炊き立てで提供できるのでお客様からの評判も良いです。」とのお声...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社エム・アイ・ケー
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少人数オペレーションには好適!"ライスロボ"はボタン一つで常に炊き立て…
埼玉県上尾市の和食チェーン店に『ライスロボ』を導入した事例を ご紹介します。 牛タン専門店では、お客様にはこだわりの厚切り牛タンだけでなく、ご飯 にもこだわり、少量炊飯することで常に炊き立てをご提供しています。 この炊飯作業を、"ライスロボ"はボタン一つで可能。「安定した炊飯が出来、炊き上がりにも満足しており、非常に助かっています。」とのお声を頂いております。 【事例】 ■...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社エム・アイ・ケー
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安定したお米が炊きあがります!スピードアップ、炊きムラ解消に貢献した事…
神奈川県のスーパーマーケットに『ライスロボ』を導入した事例を ご紹介します。 スピードアップ、炊きムラ解消のために導入。故障も少なく、 トラブル時のアフターケアも万全です。 「炊き上がりが安定していておいしいです。」とのお声を頂いております。 【事例】 ■導入製品:ライスロボ ■型式:KR902N ■導入背景:スピードアップ、炊きムラ解消 ■納入時期:2010年6月 ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社エム・アイ・ケー
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浸漬時間の管理と水加減の正確さからシャリが安定!以前より使いやすく簡単…
新潟県三条市の回転寿司では、水圧式洗浄機でお米を洗浄していました。 浸漬や水加減は人により違いがあり、米割れ等もあった為、炊き上がりが 安定しませんでした。 『ライスロボ』を導入し、浸漬時間の管理と水加減の正確さからシャリが 安定するようになりました。また、シャリロボも以前より使いやすく簡単に なり、安定したシャリができるようになりました。 【事例】 ■導入製品:ライスロ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社エム・アイ・ケー
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収益の確保には「品質の安定化」と「生産性の向上」が不可欠!両立させるに…
千葉県船橋市のスーパーマーケットに『ライスロボ』を導入した事例を ご紹介します! 1日3~4釜、お弁当は150~200パックを製造するのが精一杯で売り上げUPの為に新たに従業員の雇用を検討している頃でした。 ところが、"ライスロボ"の導入後は増員することもなく1日で10~13釜、 お弁当も500~700パックまで製造できるようになりました。 機械の購入費は、2か月で元を取るこ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社エム・アイ・ケー
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ライスロボはとても長持ちし、清掃が簡単!18年間使用していたライスロボ…
東京都港区の社員食堂に『ライスロボ』を導入した事例をご紹介します。 18年間使用していたライスロボから2代目へ更新。 毎日1,000人前後の従業員へ限られた時間の中で美味しいご飯が炊けます。 「とても重宝しており、新しいライスロボでは、面倒な清掃が簡単になり、常に衛生的で使用しています。」との事でした。 【事例】 ■導入製品:ライスロボ ■型式:KR902N ■導入背景:...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社エム・アイ・ケー
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