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PRピークが重複する複雑な有機化合物の構造解析が可能です。
NMRを用いた有機化合物の構造解析では、一般的に1次元NMR (1H-NMR・13C-NMR)のほかに1次元NMR のピーク同士の相関を確認できる2次元NMRを用いてピークを帰属することで化合物の構造を決定します。しかし、類似構造を多数含む糖類などの化合物では2次元NMRでもピークが重複するため解析が困難です。このような場合には3次元NMRが有効です。 本資料ではオリゴ糖をモデル化合物として、3...
メーカー・取り扱い企業: 一般財団法人材料科学技術振興財団 MST
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PR新たにUSBデータダウンロード機能が搭載され、頻繁な入庫や長期保管用途…
H-Driveシステムを搭載したThermo Scientific TDEシリーズ横型超低温フリーザーは、-50 ℃から-86 ℃の範囲で温度設定でき、ドア開放後の迅速な温度回復とピーク変動に対する優れた保温機能の組み合わせにより、頻繁な入庫や長期保管用途に適しています。 【パフォーマンス】 H-driveノンフロン技術を搭載した新しい横型超低温フリーザーは、従来の代替フロン冷媒を使用した機種よ...
メーカー・取り扱い企業: サーモフィッシャーサイエンティフィック株式会社/Thermo Fisher Scientific K.K.
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発酵と醸造のいろは ~伝統技法からデータに基づく製造技術まで~
発酵・醸造分野における最新技術と従来技術を対比して解説。 伝統技術を…
■体裁:B5判 398頁 ■定価:32,000円+税 ■企画協力 宮尾 茂雄 ■発行:エヌ・ティー・エス...■目次 序論 食文化における発酵技術 第1編 発酵・醸造の基礎 1章 発酵・醸造の基礎 2章 主な発酵微生物とその取扱い~性質,選別,育種,培養,利用など~ 3章 食品発酵でおこる化学反応 4章 食品工場へのHACCP 導入と発酵食品の衛生管理 第2編 発...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社エヌ・ティー・エス
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~解析技術の進展とデータ駆動型・ターゲット機能型研究最前線
◇『ヒトマイクロバイオーム研究最前線』の発刊から4年、この間の新しい知見とアップデートした情報を満載! ◇ヒトのみならず家畜や植物などの他生物の常在菌叢への展開についても掲載! ◇世界的に活発化するマイクロバイオーム利用、その応用や産業創成への取組みを概観する!...○「ヒトマイクロバイオーム Vol.2 ~解析技術の進展とデータ駆動型・ターゲット機能型研究最前線~」 ■発刊:2020年...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社エヌ・ティー・エス
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研究の発展に寄与する、正確かつ信頼のおける微生物資源の利活用を集結! …
各研究機関の研究者たちが、微生物の整備や利活用について解説! 微生物に関わる研究者、必携の一冊!...「微生物資源の整備と利活用の戦略」 ■体裁:B5判 578頁 ■定価:58,000円+税 ■監修:大熊盛也 ■発行:エヌ・ティー・エス 第1章 微生物資源に関連した活動の概論 第2章 利活用促進により研究に寄与する微生物資源 第3章 特徴ある微生物資源のコレクション 第4章 ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社エヌ・ティー・エス
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サーモフィッシャーサイエンティフィック株式会社/Thermo Fisher Scientific K.K.