【食品開発展】機能性表示食品対応素材と液体充填カプセルのご紹介

PR新たな機能性表示が受理された2原料のご紹介のほか、充填機のデモを実施し…

ロンザは、東京ビッグサイトにて開催される「食品開発展2024」に出展いたします。 機能性表示食品対応素材として新たに脂肪燃焼機能で受理されたL-カルニチン『Carnipure(R)』と、 膝関節サポート機能に加え、新たに運動習慣者の歩行サポート機能でも受理された非変性II型コラーゲン『UC-II(R)』をご紹介。 併せて、独自のカプセル技術として油系、水系、ビーズタイプなど様々なタイプの素材を...

メーカー・取り扱い企業： ロンザ株式会社

健康食品向け原料『バイオペリン（R）』＜展示会出展＞

PR同時に摂取した成分の生体利用効率の向上が期待でき、健康食品の付加価値が…

『バイオペリン（R）』は、黒胡椒の果実に含まれる 有効成分“ピペリン”を95％で規格した粉末原料です。 わずかな配合量（1回あたり5mg）で、同時に摂取したビタミンやミネラル、 植物由来物質などの生体利用効率（バイオアベイラビリティ）の 向上が期待でき、健康食品メーカー様など多くの採用実績があります。 【特長】 ■水溶性・脂溶性問わず、様々な成分の生体利用効率を促進 ■GMP...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サビンサジャパンコーポレーション

冷却回路用　大流量雌雄同形カップリング『TDU』【流体コネクタ】

ボールバルブで圧力損失を気にせず、大流量の流体を流せるカップリング！ …

【フルフロー】 流路が直線的になるようにボールバルブが配置されており、優れた流量効率と圧力損失を発揮します。 【簡単操作、安全接続】 ・操作に特殊な手順はなく、レバーを回すだけの簡単操作 ・流体の残圧等の影響を受けませんので圧力がかかった状態でも接続が可能 ・接続した状態でのみバルブを開けることができます。また、分離した状態ではバルブは閉じたままです。 【スイベル機構】 ホー...

メーカー・取り扱い企業： ストーブリ株式会社

【導入事例　食品】ロボットを使ったケバブ自動串打ち装置

食品分野における画期的な自動化事例のご紹介。完全自動の串打ち機とロボッ…

Busch ＋ Busch社での、ミートケバブ製造における「ストーブリロボット」 の導入事例をご紹介します。 食品業界に特化した専門性の高い同社は、ロボットを用いた「串打ち自動機」 を開発。衛生的で動的性能に優れたストーブリロボットが正確な動作で、 ケバブを包装トレイに配置。 1時間あたり最大6,000個ものケバブの処理能力で高く評価されており、 1分あたり100個以上に相当し...

メーカー・取り扱い企業： ストーブリ株式会社