『ビールスクリーニングキット』

PR特異性の高い方法として確立されているビール腐敗原因細菌検出法。

『ビールスクリーニングキット』は、リアルタイムPCR法を用い、 醸造および飲料業界において非常に高感度で特異性の高い方法として 確立されているビール腐敗原因細菌検出法です。 48-72時間以内に判定可能(実際の手技時間は40分以内)。 完全にライセンス化された技術を用いています。 【特長】 ■48-72時間以内に判定可能(実際の手技時間は40分以内) ■インターナルコントロー...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フォーディクス

解砕機（ダマほぐし機）ランデルミル

PR工程中に発生する二次凝集品の造粒物（ダマ）をほぐします！ 低速回転の…

工程中に発生する二次凝集品の造粒物をほぐします！ ランデルミルは粉体処理の中間工程、特にふるい分け・混合・貯蔵・計量・充填操作など単位操作のコンディショニングにも有効です。 さらに、分解・洗浄が容易なのでサニタリー性を要求する食品・医薬品・化学薬品などの解砕に好適です。 【特長】 ・シンプルなワンローラータイプ ・工具なしで分解、組み立てが可能 ・密閉構造で、粉漏れがない ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社徳寿工作所

天婦羅普通型万能成形機『YKT-502』

棒天・平角・平丸・小判・球天を野菜入りで製造可能！

『YKT-502』は、今までの欠点を完全になくし、手揚とまったく変わらない 製品を製造することができる機械です。 付属品の口金を取りかえるだけで、棒天・平角・平丸・小判・球天といった 多種多様な製品をつくることができます。 製品の形の大小および目方は、ハンドル操作で自由に調整可能です。 【特長】 ■従来の欠点を克服 ■手揚と変わらない製品が製造可能 ■口金の交換で多種多...

メーカー・取り扱い企業： 山崎工機株式会社

普通型竹輪成形機『YKC-201』

長さおよび目方を自由に調整可能！

『YKC-201』は、最小の場所で人手を用いず、最良の製品を短時間で生産する ことが可能な竹輪成形機です。 操作は簡単で、竹輪の長さおよび目方を自由に調整することが可能です。 魚肉の硬さ柔らかさなどによって竹輪の目方が変わることなく、小さくても 十分な能力を発揮します。 【特長】 ■竹輪の長さと目方を自由に調整可能 ■竹輪の目方が材料に質感によって変化しない ■小型で十...

メーカー・取り扱い企業： 山崎工機株式会社

フライヤー『YKF-612』

CO2削減！省エネ！エコ対応！新開発フライヤー

『YKF-612』は、直油式で高効率な、チューブヒーター式フライヤーです。 油温の温度制御は比例制御（PID)にて行うと無駄な電気量を使用せず省エネ タイプになり、油温の安定度が良くなります（設定温度差1℃以内）。 また、排気ダクトが無くなったことにより排ガスの処理が不要です（地球 環境への配慮）。 バーナーへの点火操作が不要で操作性が簡略化され、ガス配管がなくなり外観 がすっ...

メーカー・取り扱い企業： 山崎工機株式会社

冷却機『YKS－910』

効率生産・省力化に威力を発揮！

『YKS－910』は、天婦羅・竹輪自動整列装置との連結が可能な1段式冷却機 です。 省エネ設計で、整列機から運ばれた製品を搬送しながら急速に冷却します。 また、一直線ラインで背が低いので、省スペースが可能になります。 自動洗浄装置付きなので、搬送ネットはいつもクリーンな状態を保つこと ができます。 【特長】 ■効率生産・省力化に効果的 ■天婦羅・竹輪自動整列装置と連結 ...

メーカー・取り扱い企業： 山崎工機株式会社

自動揚機『ラセン式万能自動揚機』

建物スペースと作業勝手により4タイプから選べます！

『ラセン式万能自動揚機』は、手揚の原理を応用したコンパクト型の自動揚機 です。 油量が少なく自由な回転を行えるほか、ラセンを使うことにより反転、回転が 自動的に行えます。また、濾過装置が付いています。 使い易さを重視したユニークなデザインで、ユニット化し、量産を目的とした 設計となっています。 【特長】 ■コンパクト型 ■ユニット化を目的としたデザイン ■ラセンを使う...

メーカー・取り扱い企業： 山崎工機株式会社