3次元NMRを用いた多糖の分析

PRピークが重複する複雑な有機化合物の構造解析が可能です。

NMRを用いた有機化合物の構造解析では、一般的に1次元NMR (1H-NMR・13C-NMR)のほかに1次元NMR のピーク同士の相関を確認できる2次元NMRを用いてピークを帰属することで化合物の構造を決定します。しかし、類似構造を多数含む糖類などの化合物では2次元NMRでもピークが重複するため解析が困難です。このような場合には3次元NMRが有効です。 本資料ではオリゴ糖をモデル化合物として、3...

メーカー・取り扱い企業： 一般財団法人材料科学技術振興財団　MST

ウェビナーのご案内│LC と GC の基礎 ～ 食品分析編

PRクロマトグラフィーの基礎を学びたい方、必見のウェビナーです！

- GC は理解しているけれど LC は苦手 - LC を使ってきたけれど GC は初心者 - LC と GC の原理や違いを知りたい方 「いまさら聞けない」が聞けるウェビナーです。2025 年の第一弾は食品分析にフォーカスします。 開催日│ PART 1 2025年1月23日（木）15:00-16:00 PART 2 2025年1月28日（火）15:00-16:00....

メーカー・取り扱い企業： アジレント・テクノロジー株式会社

厨房排気組立フード『サンタフード』

1台で3通りの燃焼機器サイズに対応！運搬・組立てが簡単な厨房排気組立フ…

『サンタフード』は、優れた可変性で3通りの燃焼機器サイズに 対応できる厨房排気用組立式フードです。 連結部品を使えば、長さ・奥行き等が自由に選択変更可能。 増設・変更移設も簡単に行えます。 運搬・搬入に必要な人数が少ないうえに、大きなトラックも不要。 運送費や人件費などのコスト削減が期待できます。 【特長】 ■厨房機器を選定する時に併せて選択可能 ■増設、変更移設が自由...

メーカー・取り扱い企業： サンタ株式会社

圧電点火装置付き卓上ガスロースター『小虎 ぱっちん』

コックを開いて片手で「ぱっちん」！マッチ点火式では困難だった片手操作を…

『小虎 ぱっちん』は、圧電点火装置付き卓上ガスロースターです。 マッチ点火式では困難だった片手操作を実現。オペレーション効率が 大幅に改善します。 焼面サイズ215×155mmで使用目安2～1名様の「BT-5SR」と、焼面サイズ 260×170mmで使用目安4～3名様の「BT-6SR」をご用意しております。 ご用命の際はお気軽にお問い合わせください。 【ラインアップ】 ...

メーカー・取り扱い企業： サンタ株式会社

カウンター無煙排気装置『SALTシリーズ』

ミニマム化の時流を捉える、お店の雰囲気に合わせ様々なレイアウトが可能 …

『SALTシリーズ』は、カウンターやテーブルへの設置が可能で、 店内レイアウトのバリエーションが豊富に考えられる無煙排気装置です。 小型ロースター「小虎」と組み合わせて頂くことで、お一人・少人数の テーブルやカウンターにできます。 シングル・ダブルタイプの排気、立食タイプ・着座タイプの組み合せも 可能でお店の雰囲気に合わせ、レイアウトを様々に変化できる自由度の 高さとコンパクト...

メーカー・取り扱い企業： サンタ株式会社