3次元NMRを用いた多糖の分析

PRピークが重複する複雑な有機化合物の構造解析が可能です。

NMRを用いた有機化合物の構造解析では、一般的に1次元NMR (1H-NMR・13C-NMR)のほかに1次元NMR のピーク同士の相関を確認できる2次元NMRを用いてピークを帰属することで化合物の構造を決定します。しかし、類似構造を多数含む糖類などの化合物では2次元NMRでもピークが重複するため解析が困難です。このような場合には3次元NMRが有効です。 本資料ではオリゴ糖をモデル化合物として、3...

メーカー・取り扱い企業： 一般財団法人材料科学技術振興財団　MST

ノンフロン横型超低温フリーザー『TDE超低温フリーザー』

PR新たにUSBデータダウンロード機能が搭載され、頻繁な入庫や長期保管用途…

H-Driveシステムを搭載したThermo Scientific TDEシリーズ横型超低温フリーザーは、-50 ℃から-86 ℃の範囲で温度設定でき、ドア開放後の迅速な温度回復とピーク変動に対する優れた保温機能の組み合わせにより、頻繁な入庫や長期保管用途に適しています。 【パフォーマンス】 H-driveノンフロン技術を搭載した新しい横型超低温フリーザーは、従来の代替フロン冷媒を使用した機種よ...

メーカー・取り扱い企業： サーモフィッシャーサイエンティフィック株式会社／Thermo Fisher Scientific K.K.

ハチ食品株式会社 業務用製品

常に数十種類のスパイスを常備！レトルトカレーやスパイス袋などをラインア…

ハチ食品株式会社で取り扱う、業務用製品をご紹介いたします。 「カレー専門店のカレールー」をはじめ、「黒カレーフレーク」 「ホテル・レストラン用ビーフカレー」などをラインアップ。 ボトル・チューブ製品やスパイス袋、業務用大容量の製品もご用意しています。 当社の数あるスパイスやカレー粉の中から料理を引き立てるものを選び、 より完成度の高い本物の味を追求し続けています。 【ライン...

メーカー・取り扱い企業： ハチ食品株式会社

カレー専門店のカレールー

スパイシーな味わい深い風味！マイルドな甘みと濃厚な味わいのローストココ…

『カレー専門店のカレールー』は、溶けやすく 量の調節がしやすいフレークタイプの製品です。 玉ねぎ、にんにく、チャツネ等をココナッツとともにじっくり焙煎し、 30種類のスパイスを使用したカレー粉を加えて仕上げた香り高い製品。 数種類のスパイスとフルーツを煮詰めたチャツネで 旨みとコクをアップし、玉ねぎやニンニクなど 香辛野菜でコクとまろやかさをプラスします。 【仕様(抜粋)...

メーカー・取り扱い企業： ハチ食品株式会社

カレー専門店の黒カレールー

旨みを濃縮させたビーフエキス！香ばしいフライドガーリックパウダー

『カレー専門店の黒カレールー』は、数種類のスパイスとフルーツを 煮詰めたチャツネで旨みとコクをアップしている製品です。 バランスよく配合した27種類のスパイス。 高級感のある黒さを引き出す旨みのイカスミと ほろ苦ブラックココアを使用しています。 【仕様(抜粋)】 ■重量：1,010g ■サイズ：315×180×40(mm) ■ケース重量：12.7kg ■ケースサイズ：...

メーカー・取り扱い企業： ハチ食品株式会社

カレー専門店の欧風カレールー

コク深さと重厚な旨みのフォンドボー仕立て！濃厚バターでコクとまろやかさ…

『カレー専門店の欧風カレールー』は、凍結粉砕した香り高い ガラムマサラを使用している製品です。 溶けやすく量の調節がしやすいフレークタイプ。 30種類のスパイスを使用し、6時間じっくり焙煎したソテーオニオンの 旨みにフォンドボーとバターの風味を効かせた味わい深い欧風の製品です。 【仕様(抜粋)】 ■入数：12入 ■賞味期限：18ヶ月 ■重量：1,010g ■サイズ：3...

メーカー・取り扱い企業： ハチ食品株式会社