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PR食品用コーティング剤の飛散や周囲の汚れを防止。ダクト工事不要で設置でき…
チョコレート、離型油、バター、卵、フードカラーなど、 食品用コーティング剤のオーバーミストで、 厨房が霧がかったようになっていませんか? アネスト岩田では、強力な吸引力でオーバーミストの飛散防止に貢献する 『食液スプレーステーション』を提供しています。 食品向けのスプレー塗布における「床・周辺機器への付着」「視界の悪化」などを防止。 清掃の手間削減や作業環境の改善に貢献します。...
メーカー・取り扱い企業: アネスト岩田株式会社
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料理のグレードアップに!白髪ネギのためのシュレッダー機器をご紹介します…
リマックスで取り扱っている『DX-88P/DX-88SP』をご紹介します。 当製品は、長ネギの芯を取った後に投入して使用し、和洋中の様々なメニューを美しく演出することができる機器です。 1.5mm幅、2.5mm幅から選べ、「DX-88SP」のみ1mmも可能。 詳細については、下記のPDFダウンロードよりご覧ください。 【仕様(一部)】 ■定格消費電力:100/110W 50...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ドリマックス
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一本まるごとあふれ出す!全自動、強制送り装置付き高性能ツマカッターをご…
株式会社ドリマックスで取り扱っている『NK-100D』をご紹介いたします。 当製品は、全自動、強制送り装置付き高性能ツマカッターです。 大根の両端を切りをセットするだけで可能。 付属品にクシ刃があり、0.8・1.0・1.2・1.5・2.0mm他の各サイズから お選びいただけます。 【仕様】 ■機械寸法:W650×L250×H340(mm) ■定格消費電力:140/155W...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ドリマックス
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F-2100D(スーパーダイサー) 食材のあらゆる可能性を広げます!
1200kg ■安全装置:センサー感知による回路遮断 ■カットサイズ ・ダイス:1.2~10mm (食材によって対応可能なサイズが異なる場合もございます) 【特徴】 ○世界初!1.5mm角のダイスカットが可能に! ○食材そのものの魅力を最大限に引き出します。 ○ダイスカットで漬物が新食材に変身。 ●詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードして下さい。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ドリマックス
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