【食品開発展】機能性表示食品対応素材と液体充填カプセルのご紹介

PR新たな機能性表示が受理された2原料のご紹介のほか、充填機のデモを実施し…

ロンザは、東京ビッグサイトにて開催される「食品開発展2024」に出展いたします。 機能性表示食品対応素材として新たに脂肪燃焼機能で受理されたL-カルニチン『Carnipure(R)』と、 膝関節サポート機能に加え、新たに運動習慣者の歩行サポート機能でも受理された非変性II型コラーゲン『UC-II(R)』をご紹介。 併せて、独自のカプセル技術として油系、水系、ビーズタイプなど様々なタイプの素材を...

メーカー・取り扱い企業： ロンザ株式会社

細胞培養液成分を最大16項目同時測定する分析装置！分析解説資料有

PR【細胞培養液分析解説資料進呈】最大16項目を4分30秒で同時測定・分析…

『BioProfile FLEX2』は、細胞培養液成分を最大で16項目同時分析可能な細胞培養環境自動分析装置です。 わずか4分半で代謝・増殖・分化などの培養状況を数値化でき「細胞製造プロセスの継続判断」「大量生産を見据えた培養環境づくり」「GMP対応に向けた品質管理・基準の文書化」などの効率化に貢献します。 複数の形状のサンプル容器を備え、必要な検体量は135～265μLと少量。化学物質、ガス測定...

メーカー・取り扱い企業： ノバ・バイオメディカル株式会社

トマトスライサー『トマトくん TMS80-10』

刃物ユニットのグリップを押し下げるだけで、幅10mmのトマトの輪切りが…

『トマトくん TMS80-10』は、トマト専用の手動式スライサーです。 本体のテーブルにトマトを置き、刃物ユニットのグリップを押し下げる だけで、幅10mmのトマトの輪切りが均一にできます。 刃物はトマトウェッジャ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社千葉工業所

イチゴスライサー『HD50』

素材最大径は40mm！刃物ユニットが食洗機に対応しているスライサー

『HD50』は、10分間で約200個(2～3kg)の処理能力を発揮することができる イチゴスライサーです。 素材最大径は40mm。 刃物ユニットは食洗機に対応しております。 イチゴ、プチトマトのスライス...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社千葉工業所

ベジスライサー

お好みの厚さに野菜をスライス！投入口部分にマグネットスイッチを内蔵し、…

【その他特長】 ■5mmまで厚みを無段階に調整することができる ■キャベツの様な弾力がある葉物は最大10mmの厚さに切ることが可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社千葉工業所