【食品開発展】機能性表示食品対応素材と液体充填カプセルのご紹介

PR新たな機能性表示が受理された2原料のご紹介のほか、充填機のデモを実施し…

ロンザは、東京ビッグサイトにて開催される「食品開発展2024」に出展いたします。 機能性表示食品対応素材として新たに脂肪燃焼機能で受理されたL-カルニチン『Carnipure(R)』と、 膝関節サポート機能に加え、新たに運動習慣者の歩行サポート機能でも受理された非変性II型コラーゲン『UC-II(R)』をご紹介。 併せて、独自のカプセル技術として油系、水系、ビーズタイプなど様々なタイプの素材を...

メーカー・取り扱い企業： ロンザ株式会社

野菜・果物・肉・魚のスライスや千切り・ダイスカットに！

PR1台3役の大活躍！スライス、千切り、ダイスカットが可能な万能スライサー…

『スーパースライサーシリーズ』は、食材そのものの魅力を最大限に引き出し、新しい可能性を広げます。1台3役の大活躍、刃物の交換によりスライス、千切り、ダイスカットか可能。野菜は、食材に無理な圧力を掛けるこことなく繊維を壊さず、魚は鮮度や旨み保ったままの加工が可能、お肉のカットも鮮度や旨みを保ったまま、安全かつ衛生的に加工が出来ます。フルーツは、アイス・お菓子・ケーキ・タルト・ジャムなどにピッタリ！ ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ドリマックス

凍結乾燥機『Lyovapor L-200Pro/L-200』

再現性の良い正確な制御と速い乾燥処理を実現！凍結乾燥のプロセス制御や開…

■本体寸法（W×D×H）：460×510×585mm ■本体重量：75 kg ■電源：50Hz仕様 220～240VAC 単相、60Hz仕様 208～220VAC 単相 ■最大消費電力：1200W ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 日本ビュッヒ株式会社

ヒーター付ブロワ―Plus

ハードフロア・カーペット洗浄後の乾燥時間を大幅に短縮します！

【仕様】 ■電源：AC100V 50/60Hz ■消費電力：1200W(本体：100W/ヒーター部：1100W) ■風量：510m3/h ■コード長：約2.4m ■サイズ：W260×D345×H300mm ■重量：約4.6kg ※詳しくはPDF資料を...

メーカー・取り扱い企業： 大一産業株式会社

『ブロワーシステム』【高圧&大容量のエアーナイフノズルから吐出】

高圧かつ大容量のエアーをエアーナイフノズルから吐出！製品洗浄後の水切り…

【仕様】 ■2.2kw～11kw、3種類のブロワーRB500、RB800、RB1200 ■風速：最高200m/秒の高圧エア ■風量：8m3～21m3（3.7kw～11kw） ※詳しくはPDF資料をダウンロードいただくか、お気軽にお問合せください。...

メーカー・取り扱い企業： ディ・アイ・エンジニアリング株式会社