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PR強いうま味を付与可能!後味の異味が少なく、真昆布本来の上品なうま味を再…
『NC真昆布L-1』は、だし感の付与、中~後味のうま味強化、素材訴求に 活用できる昆布エキスです。 素材の風味を引き立て、自然なだし感を付与可能。 全体的な味が底上げされ、まとまりのある味に仕上げます。 また、最高級品といわれる真昆布のみを使用しており、 高級感のあるメニュー開発にご活用いただけます。 【特長】 ■厳選した北海道道南産の真昆布原料を使用 ■特殊抽出製法 ■調味料(アミノ酸等)...
メーカー・取り扱い企業: 焼津水産化学工業株式会社 静岡本部
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Sorvall X Proハイパフォーマンスユニバーサル遠心機
PR【安全対策のポイントもご紹介】使うほどに遠心分離が楽しくなる、パワフル…
Thermo Scientific Sorvall X Proシリーズ ユニバーサル遠心機は、高度なアプリケーションに求められるパワフルな基本性能(大容量&高速性)に加え、「使いやすさ」と世界基準の「安全性」を兼ね備えています。 容量1.6 L 卓上型タイプのSorvall X1 Proと容量4.0 LのSorvall X4 Proシリーズをラインアップからお選びいただけます。 【特長】 ■ 最...
メーカー・取り扱い企業: サーモフィッシャーサイエンティフィック株式会社/Thermo Fisher Scientific K.K.
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高速全自動真空成型機「VAC MASTER(R)VP-200」
「速く」そして「美しい仕上がり」の全自動 真空成型を実現
VAC MASTER(R)(バックマスター)は、新鮮保持と防虫・防カビの効果を持つ 真空包装を毎分5~6袋(5Kgの場合)のスピードで成型できる 全自動真空成型機です。 人件費削減に大きく貢献し、手作業よりクオリティの高い美しい仕上がりです。 また、手動でガゼット袋の真空成型も出来ます。 ご要望の際は、お気軽にお問い合わせ下さい。 【特徴】 ■鮮度・品質をキープ! ■防虫・...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社マルタカ
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