残存タンパク質測定キット『フキトリマスター』

4段階の色判定！厨房や食品製造ラインの洗浄度を定量判定できる簡易キット

『フキトリマスター』は、レストランの厨房（包丁、まな板、調理器具など）や 食品製造ライン（ノズル、タンク、充填機など）等で表面に残った 食品残渣（たんぱく質）を定量判定できる簡易キットです。 別途必要な器具は必要ありません。 【特長】 ■残留タンパク質を検出 ■4段階の色による判定 ■10分で結果判定 詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...【仕...

メーカー・取り扱い企業： エア・ブラウン株式会社 営業開発部

微生物蛍光画像測定機『Bactester 』バクテスター

培養不要！一般生菌数を5分で自動測定！！

バクテスターは菌を培養することなく、一般細菌数（生菌・死菌）の迅速な計測が可能です。食品関係に限らず素材、化学、医薬、または物流分野にまで幅広くご活用いただけます。 ポータブル設計の為、測定場所を選びません。 測定原理は日本薬局方「蛍光染色による細菌数の迅速測定法」に準拠しております。 【特長】 ■培養不要、約5分の自動測定 ■その場で一般細菌数（生菌・死菌）の確認・記録が可能 ■...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社セントラル科学貿易

高感度PCR食中毒菌検出システム『クオリバックスシステムQ7』

多彩な試薬ラインナップ！PCR法による検出を簡単に行えるシステム

『クオリバックスシステムQ7』は、食品および環境由来サンプルから特定の食性病害細菌をスクリーニング検査する画期的なシステムです。 従来では考えられなかったようなパフォーマンスで、速く、正確に、信頼性の高い結果が得られ、スピードと使い易さを兼ね備えています。 クオリバックスシステムを用いた試験法は、日本食品衛生検査指針収載、AOACオフィシャルメソッドの認定を受けるなど、国際的に認められた試験法...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社セントラル科学貿易

測定装置『DIK-1150』

確実な測定を手助けする測定装置

【仕様】 ■測定対象：土壌 ■外径寸法：約幅350mm×奥行き300mm×高さ180mm ■測定範囲：0～100ml (=100cm3) ■最少目盛：0.01ml (=0.01cm3) ■再現性：± 0.5％以内・ＦＳ・25℃（気圧・温度一定条件下にて） ■重量：約7kg ■電源：AC100VまたはDC12V ■表示部：LCD 20桁×4行（バック...

メーカー・取り扱い企業： 大起理化工業株式会社

『残留油脂検査キット』

専門知識も測定機器も不要！簡単に、短時間で、低コストでできる検査キット…

【キット内容】 ■検出液：50ml/ガラス瓶　※1回使用液量：約1ml ■スポイト：1本 ■拭き取りスタンプ：50個（滅菌済） ■専用濾紙：10枚 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 有希化学株式会社