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「唾液中sIgA分析」急性ストレスの指標免疫グロブリンA定量受託
急性ストレスの指標として知られる唾液中の分泌型免疫グロブリンA (sI…
【唾液中sIgA分析について】 〇唾液中の分泌型 IgA (Secretory IgA, sIgA) については、ストレスや運動との関連も研究されています。当社では、この IgAの定量分析を受託します。 〇sIgAは免疫グロブリンの一種で、2つのIgAモノマー分子がJ鎖を介して結合した二量体が粘膜上皮細胞の基底膜側に発現している分泌成分 (Secretory component) と結合し...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社テクノスルガ・ラボ
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~食用油の加熱によるトリグリセリドの組成・においの変化~
食用油は、揚げ物、炒め物など調理に欠かせません。 加熱調理に繰り返し使用することにより、 油は加水分解および酸化され、においも変化していきます。 そのスピードは、油の種類によって異なり、飽和脂肪酸は酸化しにくく、 不飽和脂肪酸は酸化しやすいと言われています。 そこで、飽和脂肪酸の多いココナッツオイルと不飽和脂肪酸(オメガ 6 脂肪酸)である 大豆油の非加熱、加熱品について、においの変...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社カネカテクノリサーチ 本社、東京営業所、名古屋営業所、大阪分析センター、高砂分析センター
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ニトロソアミン類9種の標準試料のLC-MS/MS分析(液体クロマトグラ…
近年、サルタン系医薬品から発がん性物質であるN-ニトロソジメチルアミンが検出されました。厚生労働省の通知「医薬品におけるニトロソアミン類の混入リスクに関する自主点検について(令和3年10月8日付)」によると、医薬品中のニトロソアミン類は、限度値以下であることが求められており、このためには微量の当該成分を測定する必要があります。 同通知に記載されているニトロソアミン類9種の標準試料のLC-MS/M...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社カネカテクノリサーチ 本社、東京営業所、名古屋営業所、大阪分析センター、高砂分析センター
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