健康食品向け原料『バイオペリン（R）』＜展示会出展＞

PR同時に摂取した成分の生体利用効率の向上が期待でき、健康食品の付加価値が…

『バイオペリン（R）』は、黒胡椒の果実に含まれる 有効成分“ピペリン”を95％で規格した粉末原料です。 わずかな配合量（1回あたり5mg）で、同時に摂取したビタミンやミネラル、 植物由来物質などの生体利用効率（バイオアベイラビリティ）の 向上が期待でき、健康食品メーカー様など多くの採用実績があります。 【特長】 ■水溶性・脂溶性問わず、様々な成分の生体利用効率を促進 ■GMP...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サビンサジャパンコーポレーション

【食品開発展】機能性表示食品対応素材と液体充填カプセルのご紹介

PR新たな機能性表示が受理された2原料のご紹介のほか、充填機のデモを実施し…

ロンザは、東京ビッグサイトにて開催される「食品開発展2024」に出展いたします。 機能性表示食品対応素材として新たに脂肪燃焼機能で受理されたL-カルニチン『Carnipure(R)』と、 膝関節サポート機能に加え、新たに運動習慣者の歩行サポート機能でも受理された非変性II型コラーゲン『UC-II(R)』をご紹介。 併せて、独自のカプセル技術として油系、水系、ビーズタイプなど様々なタイプの素材を...

メーカー・取り扱い企業： ロンザ株式会社

BD ラスパーチェック（TM） ふき取り検査用スワブ

食品・医療現場で行われる“ふきとり検査”に用いるスワブです。

・効率的な表面付着菌の検出と菌数測定が可能。 ・大きめのキャップで手袋をしていても持ちやすい。 ・やわらかプラスチックで綿球をしぼりやすい。 ラスパーチェックは食品・医療現場で行われる“ふきとり検査”に用いるスワブです。ふきとり検査は曲面や凹凸の激しい面でも場所を選ばず環境中の付着面の捕捉ができます。スワブを使い、まな板、手指、食材、医療器具、医療設備の表面を拭き取り、混釈法・塗抹法にて...

メーカー・取り扱い企業： 日本ベクトン・ディッキンソン株式会社 微生物検査製品