練り専用ミキサー『出雲BM-2S』

単相100V×200Wの電力で、2Kg練りが可能！手練りと同じ麺体の仕…

『出雲BM-2S』は、どこでも置けるタテ型仕様の練り専用ミキサーです。 機体寸法は、高さ67×直径31(cm)で、2Kg練りが可能。 急な少量の麺の追加などに適しており、独自の攪拌羽根で、手練りと同じ 麺体の仕上がりになります。 【特長】 ■どこでも置けるタテ型仕様 ■急な少量の麺の追加などに好適 ■独自の攪拌羽根 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社國光社

混合機サイズ感

一目でわかる混合機のサイズ感！ドラムミキサーやタンブラーミニなどを比較

意外となかった混合機のサイズ感をご紹介します。 一部ですが「ドラムミキサー DMH-200」、「タンブラーミキサー TMHS-65S」「タンブラーミニ TMCS-36S」を撮影。 タンブラーミニはとてもコンパクトなので、例えば、からあげ屋さんなど スペースが限られた場所でも比較的導入し易いと思います。 その他テスト機も本社にてご見学可能です。 レンタルも行っておりますので...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エイシン

連続粉体溶解機「シャーブレンダーユニット」【テスト可能】

粉体・流体の溶解や均質化、乳化を行う装置！サニタリー性を考慮した設計で…

シャーポンプEMPと自吸式ポンプSIPLA(ドイツ製)を使用し、粉体及び流体の溶解・均質化・乳化を行う装置です。 「スピード」「溶解率」「効率性」と、高い総合性能で低価格化を実現しました。ユニットは国内製作しており、サニタリー性も考慮した設計で、作業効率の向上に貢献します。 国内実績も200台以上！ ※GEA佐倉サービスセンター（千葉県佐倉市）でテスト（デモ）可能 【特長】 ■...

メーカー・取り扱い企業： GEAジャパン株式会社 本社