【食品開発展】機能性表示食品対応素材と液体充填カプセルのご紹介

PR新たな機能性表示が受理された2原料のご紹介のほか、充填機のデモを実施し…

ロンザは、東京ビッグサイトにて開催される「食品開発展2024」に出展いたします。 機能性表示食品対応素材として新たに脂肪燃焼機能で受理されたL-カルニチン『Carnipure(R)』と、 膝関節サポート機能に加え、新たに運動習慣者の歩行サポート機能でも受理された非変性II型コラーゲン『UC-II(R)』をご紹介。 併せて、独自のカプセル技術として油系、水系、ビーズタイプなど様々なタイプの素材を...

メーカー・取り扱い企業： ロンザ株式会社

多目的UHTパイロットプラント

簡単操作で高い柔軟性！ほぼすべての商用UHTアプリケーションに適切です…

『パイロットUHTプラント』は、乳業、液体食品、機能製剤産業や、大学、 その他の教育機関における研究目的での使用に適しています。 商業生産前のスケールアップ製品試験のための、非常に信頼性の高い システムと高い柔軟性があります。 また、簡単操作で、ほぼすべての商用UHTアプリケーションに適切です。 【特長】 ■定格能力：80-150L/h ■3段階の加熱と3段階の冷却の間接...

メーカー・取り扱い企業： ＳＰＸフローテクノロジージャパン株式会社