大型調理殺菌装置『SGCシリーズ』

別名、レトルト殺菌装置！熱水噴流式で「安全」に「おいしく」を追及

『SGCシリーズ』 は、通常、上から熱水を噴出することで加熱するのを、 側面からも噴出するシャワーを追加して、より均一な加熱を実現しました。 低温(60℃)から高温(130℃)まで幅広く精密な加熱コントロールが可能。 また、殺菌の評価に欠かせないF値モニター機能を標準で装備しているので、 殺菌の度合いがすぐにわかります。 殺菌槽が600mm、800mm、1000mm、1200mm...

メーカー・取り扱い企業： 名三工業株式会社 産業機械営業部

小ロット生産用レトルト殺菌器『RKZ-40II』※デモ受付中

パックされた試料のまま、高圧蒸気殺菌から加圧冷却まで対応可能な全自動レ…

主にパックされた食品を破袋させずに高圧蒸気殺菌し、加圧・保存しながらシャワー水冷却までを自動処理できます。小ロットのレトルト食品や液状パック製品の製造または開発用に適しています。 【特長】 ■省スペース、かつ大型ボイラ不要の低ランニングコスト ■180×140×20mmの平型パウチの場合、1度に96袋の処理が可能 ■一度殺菌条件を設定したら、後は運転はボタンを押すだけの全自動 ■食品...

メーカー・取り扱い企業： アルプ株式会社

レトルトクッカー

缶詰、パウチの殺菌に！扉は自動開閉も製作致します。

当社では『レトルトクッカー』を取り扱っております。 当製品は、缶詰、パウチの殺菌をはじめ、魚等の蒸煮などを行います。 蝶ネジ式も製作致します。また、扉は自動開閉も製作致します。 詳しくはお問い合わせください。 【特長】 ■蝶ネジ式も製作可能 ■扉は自動開閉も製作可能 ※詳しくは外部リンクをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...【クラッチ型レトルト摘要表】 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社加藤製缶鉄工所