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高周波解凍装置 ※大量処理の連続送り~中型/小型タイプまで対応
PRさまざまな改善を実現してきた高周波解凍装置を展示実演予定!【6月4日~…
食品業界へは長年、大型連続送りタイプから小型タイプまで 高周波解凍装置を導入いただいております。 【高周波解凍装置 特長】 ■20分から30分という短時間での解凍 ■厚みのある内部も表面と同時に解凍できる(電波にいる内部昇温現象) ■ドリップロスの削減 ■品質保持した解凍ができる ■フィルム包装材や段ボールごと解凍できる 山本ビニター株式会社は、東京ビッグサイトで開催される...
メーカー・取り扱い企業: 山本ビニター株式会社
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PR海産物の洗浄時に大量の泡立ちを防止。微細な泡と水流で汚れをしっかり剥離…
食品洗浄機『シルキーウォッシュ シリーズ』は、独自構造のエジェクタから 微細な泡を含んだ撹拌力のある水流「シルキーウェーブ水流」を 低圧噴射することで、節水しながらもしっかりと海産物を洗浄できます。 ホタテ、エビ、イカ、海藻類など様々な食品をやさしく「もみ洗い」でき、 泡立ちを抑えられるため、現場の衛生環境の維持が可能です。 【こんな現場にオススメ】 ■泡の除去が面倒 ■周囲...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社タイガーカワシマ
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WSJ型トンネルフリーザー(タンク式スーパージェットタイプ)
タンク構造のボディとスーパージェット急速凍結システムを融合したフリーザ…
hr ■機巾:2160mm ■庫長:10000mm ■冷凍機公称:55kW ■TF電気容量:13.1kW <冷却仕様(蒸蒲鉾80g/ヶ)> ■ベルト巾:1200m/m ■生産量:300Kg/hr ■機巾:2160mm ■庫長:4000mm ■冷凍機公称:15kW ■TF電気容量:4.9kW ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: タカハシガリレイ株式会社 本社
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スパイラル式コンベアで設置面積を小さくし、大量凍結生産品に適しています…
【標準仕様(一部)】 <凍結仕様(シングルタワーの場合)> ■ベルト巾:400W ■生産量:300kg/hr ■機巾:4000mm ■庫長:6000mm ■冷凍機公称:30kW ■TF電気容量:10kW ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: タカハシガリレイ株式会社 本社
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SSJトンネルフリーザー<スーパージェットスチールベルトタイプ>
洗浄性が飛躍的に向上!エビやカット肉に対応可能なパネル式トンネルフリー…
【標準仕様(一部)】 <凍結仕様(鮮魚フィーレ300g/ヶ)> ■ベルト巾:1000m/m ■生産量:130kg/hr ■機巾:2250mm ■庫長:6100mm ■冷凍機公称:18kW ■TF電気容量:6.0kW ※詳しくはPD...
メーカー・取り扱い企業: タカハシガリレイ株式会社 本社
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