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【食品開発展】機能性表示食品対応素材と液体充填カプセルのご紹介
PR新たな機能性表示が受理された2原料のご紹介のほか、充填機のデモを実施し…
ロンザは、東京ビッグサイトにて開催される「食品開発展2024」に出展いたします。 機能性表示食品対応素材として新たに脂肪燃焼機能で受理されたL-カルニチン『Carnipure(R)』と、 膝関節サポート機能に加え、新たに運動習慣者の歩行サポート機能でも受理された非変性II型コラーゲン『UC-II(R)』をご紹介。 併せて、独自のカプセル技術として油系、水系、ビーズタイプなど様々なタイプの素材を...
メーカー・取り扱い企業: ロンザ株式会社
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【新製品】 化粧品原料 長寿遺伝子刺激、肌寿命向上植物エキス
PRタイムリス 長寿遺伝子に作用し、肌寿命向上を実現[化粧品開発展東京20…
美しさと長寿の象徴であり、幅広い健康効果を持つ自然のルビーチョウセンゴミシのエキスです。 スキンロンジェビティメカニズムに働きかけ、活力に満ちた、艶のある滑らかな肌へと導きます。 <有効成分> リグナン: ≥10%/DM 長寿命延長メカニズム シサンドリン:6-8%/DM オートファジー誘導& 皮膚健康寿命の向上 有機酸: クエン酸: 10-15% リンゴ酸: 10-15% 酒石酸 ≥2...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社樋口商会
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鮭の腹骨除去フィレーを実現!切り身の美しい仕上がりはバツグンです
『TOYO-PS120』は、秋鮭・トラウト・養銀・カツオ用高性能 フィレーマシンです。 さしみ、スモークサーモンの加工に適しており、トラウトの 腹骨除去フィレーを実現。切り身の美しい仕上がりはバツグンです。 さらに、コンパクトで場所を取りません。洗浄の容易さも大きな特長です。 【特長】 ■さしみ、スモークサーモンの加工に好適 ■トラウトの腹骨除去フィレーを実現 ■切り身...
メーカー・取り扱い企業: 東洋水産機械株式会社
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イワシ、アジ、サンマなどの加工に!骨抜きや三枚卸しなどが簡単処理できる
『TOYO-167F』は、骨無し蝶開きや、三枚フィレーなど多数の処理が可能です。 衛生的で処理の安定性も抜群で、一台の機械で簡単に作成できます。 イワシ・アジ・サンマなど、綺麗な仕上がりに腹骨を完全除去できます。 【特長】 ■オペレーター:1~2名 ■電 源:三相200V-50/60Hz 20A ■水 源:毎分15L(水道圧程度) ■外形寸法:L2000 x W170...
メーカー・取り扱い企業: 東洋水産機械株式会社
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水産加工業界の方必見! アジやノドグロ、タチウオなどの開きに!毎分最…
『TOYO-811k』は、コストパフォーマンス抜群の中型魚用割裁機です。 アジ、コノシロ、ノドグロ、タチウオなどの中型魚の開きや卸しなど、 お手軽にご使用いただけます。 その他魚種についてはご相談下さい。 【特長】 ■オペレータ:1名 ■処理範囲:最大:70 × 30 mm ■処理能力:最大 60~80 尾/分 ■処理仕様:三枚卸し(腹骨付)、開き(中骨付) ■電源:...
メーカー・取り扱い企業: 東洋水産機械株式会社
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切り口も美しい!サワラやツバスなど、大型魚の三枚卸しや開きに適用
『TOYO-814』は、人力の5~10倍以上で処理できる大型魚専用の割裁機です。 一瞬のうちに切れるため、切り口は非常に美しく仕上がります。 対象魚はアジやサワラ、ツバスなどが適用可能です。 その他の魚種についてはご相談下さい。 【特長】 ■オペレーター:1名 ■処理能力:毎分30尾程度 ■処理範囲:体高100mm 体幅 60mm(最大) ■処理仕様:三枚卸し(腹骨付)...
メーカー・取り扱い企業: 東洋水産機械株式会社
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