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スライスと千切りを組み合わせて、2工程できれいなダイスカットが仕上がり…
『1000切りロボ DM-91D』は、豊富なオプションにより、 長さ最大10cmまでの千切り・スライス・ 短冊切りに対応する機械です。 食材の繊維に沿って、キレイにカットできます。 きんぴら用のカットにもおススメです。 【仕様】 ■機械寸法:W470×L280×H430(mm) ■投入口:W100×L100×H120(mm) ■定格消費電力:165/200W 50/60Hz ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ドリマックス
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6種類の粗さが調節できるコンパクトなオロシ機です! オロシ盤が3種類…
『マルチオロシ DX-60』は、静音性・耐久性に優れたオロシ機です。 オロシ盤の種類と回転方向の組み合わせで粗さが変わります。 極細~極粗(6種類)から選ぶことができます。 高級割烹店でもご使用いただいております。 また、シンプルな構造なので掃除やメンテナンスが容易に行えます。 【仕様】 ■機械寸法:W210×L270×H300(mm) ■投入口:φ105(変形) ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ドリマックス
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ラーメントッピングのネギの輪切りがきれいにできます! コンパクトサイ…
『マルチスライサーミニ DX-50』は、長ネギの輪切りに適した 食材スライサーです。 丸刃の超高速遊星回転(1分間に6000回転)により、 驚異のスピード処理を実現します。 また、コンパクトな設計なので掃除やメンテナンスが容易です。 当製品を含めた「DX-50・50B・55」は、共通の本体を使用し投入口カバーを換えるだけで様々なスライスに対応できます。 【仕様】 ■機...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ドリマックス
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一度にサラサラキレイなネギ美人(ミジン)に! 約3~4mmの長ネギの…
『ネギ美人 DX-50M』は、一度の投入(押し込み)でネギを約3~4mm角に処理することができるみじん切り機です。 中華、洋食、焼肉のネギタン塩、ラーメン等に最適! オプションでクシ刃付き回転盤(3mm、4mm)を付けることもできます。 【仕様】 ■機械寸法:W220×L340×H370(mm) ■投入口:95×38(mm)(変形三日月型) ■定格消費電力:100/110W...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ドリマックス
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ツマ・カツラむきから多「菜」な創作料理まで! ベジヌードルにもおスス…
『マルチツマ DX-70』は、最大11cm幅までのカツラむきなどに対応できます。 別売りのアタッチメントにより、舟盛り用の網造りもラクラク可能。 グッドデザイン賞受賞の洗練されたデザインです。 【仕様】 ■機械寸法:W380×L310×H210(mm) ■定格消費電力:180/220W 50/60Hz ■重量:7.6kg ■使用時間:20分 ※ダウンロード資料は取り扱い...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ドリマックス
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粗さ自由自在!水っぽくならないミジン切り機! 皿式のタイプです。 …
『マルチミジン DX-90』は、W580×L390×H240(mm)の コンパクトな皿式ミジン切り機です。 ボール容量4L(ボール径370mm)のプラスチックボールにより、 取扱いが簡単です。 【仕様】 ■機械寸法:W580×L390×H240(mm) ■定格消費電力:180/220W 50/60Hz ■重量:15kg ■使用時間:20分 ■ボール容量:4L(ボール径37...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ドリマックス
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上から入れるだけで、楽々ミジン切り! キャベツや玉ねぎ、にんじんのミ…
『バーチカルミジン DX-40』は、粗(5穴)で約4~6mmと 細(3穴)で口約2~4mmの2種類の粗さ調節板が搭載された みじん切り機です。 二度投入することで、さらに細かくすることもできます。 【仕様】 ■機械寸法:W200×L260×H410(mm) ■投入口:φ110 ■定格消費電力:100/110W 50/60Hz ■重量:5kg ■使用時間:20分 ※ダ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ドリマックス
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ドリマックスで一番売れてるコンパクトなオロシ機!4kgと大変軽量で、取…
『トロロ・オロシー M-2D』は、5分間で大根は10本、長芋なら9.2kgの 処理が可能な食材オロシ機です。 誰にでも簡単に均一なオロシが完成。 また、手オロシと同じような状態でおろすことができます。 【仕様】 ■機械寸法:W160×L260×H300(mm) ■投入口:φ100(変形) ■定格消費電力:60/70W 50/60Hz ■重量:4kg ■使用時間:15分 ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ドリマックス
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とんかつ屋さんのふんわりキャベツがあっという間に! 正面から食材を投…
『マルチスライサー DX-100』は、丸刃の超高速遊星回転により、 驚異のスピード処理を実現する食材スライサーです。 柔らかい春キャベツやレタスも容易に処理可能。 また、シンプルな構造で、掃除やメンテナンスも簡単です。 【仕様】 ■機械寸法:W340×L430×H510(mm) ■投入口:φ70、φ200(変形半月型) ■定格消費電力:180/220W 50/60Hz ■重...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ドリマックス
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