食品洗浄機『シルキーウォッシュシリーズ』

PR超微細な泡と撹拌力を持つ水流の低圧噴射で、泡立ちを抑えながら海産物など…

食品洗浄機『シルキーウォッシュシリーズ』は独自構造のエジェクタを使い 超微細な泡と水流を噴射する“シルキーウェーブ水流”で揉み洗いし、 ホタテ・エビ・イカ、魚介類・海藻類などの汚れを剥離して落とす製品です。 海産物の洗浄で問題となる泡の発生を抑え、現場の衛生環境を保てます。 【特長】 ■微細な泡と撹拌力のある水流の力で汚れを除去 ■給水量を調整でき、節水に貢献 ■海産物による...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タイガーカワシマ

【あさりパック】ADDOXシステム・CFJデバイスの活用

鮮度保持の為に封入する海水に活用可能！濃縮酸素溶解海水の比較事例をご紹…

あさりパックにおける、鮮度保持の為封入する海水に、CFJデバイスを利用して、鮮度保持の効果を向上させることが可能です。 通常海水は溶存酸素濃度が低く、海水自体に濁りがみられ、臭いが強い状態となっています。 それと比較して、濃縮酸素溶解海水は透明度が高く臭いも薄いことから、鮮度保持に有効と言えます。 【通常海水使用】 ■加工時：成24年5月22日 ■溶存酸素濃度(DO)：10mg／...

メーカー・取り扱い企業： 山陽施設工業株式会社