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23件 - メーカー・取り扱い企業
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10件 - カタログ
361件
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料理のグレードアップに!白髪ネギのためのシュレッダー機器をご紹介します…
株式会社ドリマックスで取り扱っている『DX-88P/DX-88SP』をご紹介します。 当製品は、長ネギの芯を取った後に投入して使用し、和洋中の様々なメニューを美しく演出することができる機器です。 1.5mm幅、2.5mm幅から選べ、「DX-88SP」のみ1mmも可能。 詳細については、下記のPDFダウンロードよりご覧ください。 【仕様(一部)】 ■定格消費電力:100/110...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ドリマックス
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スライスと千切りを組み合わせて、2工程できれいなダイスカットが仕上がり…
『1000切りロボ DM-91D』は、豊富なオプションにより、 長さ最大10cmまでの千切り・スライス・ 短冊切りに対応する機械です。 食材の繊維に沿って、キレイにカットできます。 きんぴら用のカットにもおススメです。 【仕様】 ■機械寸法:W470×L280×H430(mm) ■投入口:W100×L100×H120(mm) ■定格消費電力:165/200W 50/60Hz ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ドリマックス
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コンパクトな千切り機!大根やニンジンのカットが得意です。 脚が本体と…
『DX-80 マルチ千切り』をご紹介いたします。 当製品は、最大8cmまでの長さ、3.0mm角以上の長ネギの千切りも可能。 クシ刃で繊維方向に切り込みを入れ、平刃で切り落とす刃物構造だから、 繊維に沿って艶良く仕上がります。 脚が本体と一体型になり、ステンレス製になったことで、より衛生的に なりました。 【特長】 ■繊維に沿って真っすぐカット クシ刃で繊維方向に切り込...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ドリマックス
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大根1本まるごと投入!極粗鬼オロシや生姜も素早く簡単にできる機器をご紹…
株式会社ドリマックスでは、『DX-60X/Z』を取り扱っています。 両製品とも大根、人参、生姜をまるごとおろす事が可能。 「DX-60Z」は、極粗の鬼オロシが素早く簡単にできる極粗鬼オロシです。 大根ですと、中目12本/5分、極粗鬼60本/5分の処理能力を持ちます。 詳細については下記のPDFダウンロードよりご覧ください。 【仕様(一部)】 ■機械寸法:W250×L29...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ドリマックス
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プラスチック製のため軽量化を実現!グッドデザイン賞受賞のスタイリッシュ…
株式会社ドリマックスで取り扱っている『RX-2』をご紹介します。 当製品は、グッドデザイン賞を受賞したスタイリッシュなデザインの コンパクトオロシです。 プラスチック製のため、軽量化を実現。 大根10本を5分、長芋9.2kgを5分で行える処理能力があります。 詳細については、下記のPDFダウンロードよりご覧ください。 【仕様】 ■機械寸法:W160×L260×H270(m...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ドリマックス
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6種類の粗さが調節できるコンパクトなオロシ機です! オロシ盤が3種類…
『マルチオロシ DX-60』は、静音性・耐久性に優れたオロシ機です。 オロシ盤の種類と回転方向の組み合わせで粗さが変わります。 極細~極粗(6種類)から選ぶことができます。 高級割烹店でもご使用いただいております。 また、シンプルな構造なので掃除やメンテナンスが容易に行えます。 【仕様】 ■機械寸法:W210×L270×H300(mm) ■投入口:φ105(変形) ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ドリマックス
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自然薯(じねんじょ)専用機!オロシ盤の種類と回転方向の組み合わせで粗さ…
当製品は、オロシ盤の種類と回転方向の組み合わせで粗さを変える事が 可能なハイスピード・ハイパワーマルチオロシです。 大根・長芋もおろすことが可能。 手オロシから卒業して他の仕込みに時間をかけられます。 詳細については、下記のPDFダウンロードよりご覧ください。 【仕様】 ■機械寸法:W210×L270×H320(mm) ■投入口:φ105(変形) ■定格消費電力:230...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ドリマックス
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手間のかかる針生姜を簡単に!繊維質の生姜でもカット断面がシャープに仕上…
株式会社ドリマックスで取り扱っている『DX-50F』をご紹介いたします。 当製品は、丸刃・超高速遊星回転で引き切りし、繊維質の生姜でも カット断面がシャープな仕上がりにできる針生姜専用機器。 簡単に高速処理できるから料理にたっぷり使用できます。 詳細については、下記のPDFダウンロードよりご覧ください。 【仕様】 ■機械寸法:W230×L340×H370(mm) ■投入口...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ドリマックス
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ごぼうのささがき、ネギの斜め切り専用! コンパクトサイズで厨房でも場…
ささがきスライサーミニ『DX-55』をご紹介いたします。 当製品は、ごぼうのささがきや、ラーメン用の斜め切りネギを切りたい時にぴったりな一台です! 丸刃の超高速遊星回転で、先端から切り上げるシステムを採用。 当製品を含めた「DX-50・50B・55」は、共通の本体を使用し投入口カバーを換えるだけで様々なスライスに対応できます。 【仕様(一部)】 ■機械寸法:W230×L310...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ドリマックス
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ラーメントッピングのネギの輪切りがきれいにできます! コンパクトサイ…
『マルチスライサーミニ DX-50』は、長ネギの輪切りに適した 食材スライサーです。 丸刃の超高速遊星回転(1分間に6000回転)により、 驚異のスピード処理を実現します。 また、コンパクトな設計なので掃除やメンテナンスが容易です。 当製品を含めた「DX-50・50B・55」は、共通の本体を使用し投入口カバーを換えるだけで様々なスライスに対応できます。 【仕様】 ■機...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ドリマックス
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万能ネギや九条ネギをきれいにカット! 万能ネギの根元を持って投入すれ…
マルチスライサーミニ(ラッパ投入口)『DX-50B』は、万能ネギにぴったりなラッパ投入口タイプのスライサーです。 万能ネギの根元を持って投入し、九条ネギも切る事が可能です。 当製品を含めた「DX-50・50B・55」は、共通の本体を使用し投入口カバーを換えるだけで様々なスライスに対応できます。 【仕様】 ■機械寸法:W230×L330×H370(mm) ■投入口:φ85~φ4...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ドリマックス
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一度にサラサラキレイなネギ美人(ミジン)に! 約3~4mmの長ネギの…
『ネギ美人 DX-50M』は、一度の投入(押し込み)でネギを約3~4mm角に処理することができるみじん切り機です。 中華、洋食、焼肉のネギタン塩、ラーメン等に最適! オプションでクシ刃付き回転盤(3mm、4mm)を付けることもできます。 【仕様】 ■機械寸法:W220×L340×H370(mm) ■投入口:95×38(mm)(変形三日月型) ■定格消費電力:100/110W...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ドリマックス
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一本まるごとあふれ出す!全自動、強制送り装置付き高性能ツマカッターをご…
株式会社ドリマックスで取り扱っている『NK-100D』をご紹介いたします。 当製品は、全自動、強制送り装置付き高性能ツマカッターです。 大根の両端を切りをセットするだけで可能。 付属品にクシ刃があり、0.8・1.0・1.2・1.5・2.0mm他の各サイズから お選びいただけます。 【仕様】 ■機械寸法:W650×L250×H340(mm) ■定格消費電力:140/155W...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ドリマックス
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野菜・果物・肉・魚のスライス千切りダイスに!F-2200S/D
F-2200S/D(スーパースライサーW/ダイサーW) 夢のような処…
株式会社ドリマックスより、「食品加工機器 スーパースライサーW F-2200S(D)」のご案内です。...【仕様】 ■機械寸法:W1400×L1650×H1430(mm) ■電動機:三相200V 2200W+750W×2 インバーター付 ■重量:400kg ■使用時間:連続 ■処理能力:毎時500~2400kg ■安全装置:センサー感知による回路遮断 ■カットサイズ ・スライス:...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ドリマックス
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半分に切って入れるだけ!あとは勝手にふわっとした食感の良い千切りキャベ…
『DX-150』は、丸刃の遊星回転方式でムリなくキレイに均一スライスする事ができるキャベツロボです。 ふわっとした食感の良い千切りキャベツがあっという間に完成。 キャベツの自重で押していくので切っている間、他の作業ができます。 【仕様】 ■機械寸法:W390×L400×H470(mm) ■投入口:φ280 H170 ■定格消費電力:180/220W 50/60Hz ■重量...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ドリマックス